1、氣味獨特的食物或者飲料污染車站和車廂空氣，妨礙他人乘坐，而且地鐵屬于密閉空間，味道很難消退。

2、地鐵為城市大運量交通工具，乘客密集，吃東西時如果發生碰觸，容易造成不必要的麻煩。也可能造成地面的污染，導致乘客滑倒受傷。

3、食物可能留下殘渣，滋生蟑螂和老鼠。地鐵擁有大量的信號、通信、行車、機電設備及電纜，老鼠會咬破電線電纜，進入設備機柜電箱導致設備故障、短路。輕則導致設備損壞，重則影響運營，甚至著火發生火災，后果不堪設想。