小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:
春季有哪些養(yǎng)生食物?
1、蘿卜
一般在氣溫回升之后,機(jī)體的陽氣就會(huì)逐步的生發(fā)。通常需要順應(yīng)天時(shí),才有助于身體更好的保健養(yǎng)生,比如可以在飲食上適當(dāng)?shù)臄z入辛溫升散的食物,常見的有蘿卜,不僅能夠生發(fā)陽氣,還能夠清熱生津,有助于預(yù)防上火。
2、春筍
春筍由低糖以及低脂的特點(diǎn),當(dāng)中所含有的營(yíng)養(yǎng)元素,尤其是植物纖維,不僅能夠減少體內(nèi)多余的脂肪,更有助于消痰化瘀滯,可以幫助防治三高。
3、紫菜海帶
紫菜以及海帶中的營(yíng)養(yǎng),可以幫助保護(hù)心血管。尤其是老年人群,吃這些食物能夠幫助預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。除此之外,海帶還有抗輻射以及排鉛毒的作用,一般都被稱之為長(zhǎng)壽菜。
4、香椿
香椿性涼,具有清熱利濕的功效,還可以幫助利尿解毒,一般可以幫助輔助治療泌尿系統(tǒng)疾病,還可以幫助治療腸炎或痢疾等。而且香椿當(dāng)中所含有的營(yíng)養(yǎng)元素,尤其是維生素C以及胡蘿卜素等,還能夠幫助潤(rùn)滑皮膚,有助于美容。
春季飲食養(yǎng)生怎么做?春季飲食養(yǎng)生的方法有哪些?
春季的飲食是非常重要的,如果飲食不當(dāng),對(duì)健康是非常不利的,因此春季掌握正確的飲食方法很重要,那么春季飲食養(yǎng)生怎么做?春季飲食養(yǎng)生的方法有哪些?春季飲食養(yǎng)生的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,下面就來詳細(xì)了解春季飲食養(yǎng)生的方法,以及要注意的事項(xiàng)吧。
1、春季養(yǎng)生吃什么好
1.寒性果蔬清熱解毒
既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒,對(duì)肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動(dòng)。梨子是眾所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
2.水和蜂蜜化燥必備
春天,干燥的天氣容易消耗掉人體內(nèi)的水分,所以,春天多喝水是第一要?jiǎng)?wù)。《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤(rùn)燥”等功效,是“健康長(zhǎng)壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對(duì)化解“春燥”很有好處。
3.水分夠蔬果足
“春燥”固然和空氣干燥、濕度低有很大關(guān)系,而新鮮水果和蔬菜攝入不足,身體水分、維生素和優(yōu)質(zhì)脂肪儲(chǔ)備下降,都會(huì)引起諸多“春燥”反應(yīng)。所以,春季特別需要補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)和深海魚油,這樣可以避免和治療讓人煩惱的“上火長(zhǎng)痘”,保持肌膚滋潤(rùn)。
4.規(guī)律飲食去火潤(rùn)燥
這個(gè)季節(jié)尤其要注意飲食,吃飯不要饑一頓飽一頓,少吃大魚大肉等肥膩食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特別向大家推薦一款板栗冰糖粥,是好吃又潤(rùn)燥的春天美食:取板栗仁50克和粳米100克,將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi),加適量清水煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),加入適量冰糖調(diào)味即可。
2、春季祛濕養(yǎng)生方法
方法一:少鹽,幫助腎排水
吃太多鹽必導(dǎo)致更多的水?dāng)z入,很多口重的人都不苗條。許多科普文章常常提醒大家夏季要多補(bǔ)充淡鹽開水或含鹽飲料,這種提示是沒錯(cuò)的。但這主要是針對(duì)夏日從事劇烈運(yùn)動(dòng)、體力勞動(dòng)的人,對(duì)很少出汗的白領(lǐng)們來說則未必合適。因?yàn)閿z入體內(nèi)的鹽主要通過腎臟排出,當(dāng)攝入的食鹽太多或腎臟有病變的時(shí)候,就不能及時(shí)將攝入體內(nèi)過多的鈉排出。血液中鈉離子濃度升高時(shí)較多的水進(jìn)入血管,極易造成水鈉潴留,水腫也就不請(qǐng)自來。你雖沒多吃,看上去卻比別一號(hào)。如果不是出汗太多,夏季仍然要堅(jiān)持低鹽飲食(世界衛(wèi)生組織建議,每人每日的鹽攝入量不應(yīng)超過6克),特別是對(duì)于腎臟有疾患的人來說尤其如此。
方法二:按摩排水,比桑拿更健康
說起排水,最容易讓人聯(lián)想到的懶人招數(shù)就是洗桑拿。這種被動(dòng)的出汗方式并不適合炎熱的夏季,尤其不適合頻繁采用。因?yàn)檎羯D秒m可以加快血液循環(huán),排除體內(nèi)的濕邪,但因在洗桑拿的過程中,出汗過多,并不利于心臟健康。其實(shí)相對(duì)于桑拿,洗個(gè)溫水澡并稍事按摩是更健康的排水方式。溫水澡能讓身體微微汗出,配合簡(jiǎn)單的按摩手法,不僅可以起到排出體內(nèi)濕邪的作用,也是一種很好的放松方式。如果有時(shí)間,每周一次的身體SPA,籍由專業(yè)按摩師的理療手法,可以得到更佳的排毒排水效果。夏季運(yùn)動(dòng)后,等汗干了再用與體溫相近的溫水洗澡,輔以排水功效的植物精油,有助于更快緩解疲勞,放松身心。
方法三:適當(dāng)午睡,身體更輕盈
專家認(rèn)為,睡好覺也能讓我們的身體更輕盈。因?yàn)檫^度勞累容易耗傷氣血,氣血不足會(huì)進(jìn)一步加重水濕內(nèi)停。而夏季晝長(zhǎng)夜短,再加上許多忙碌的職業(yè)人晚上加班,夜間睡眠時(shí)間往往不足,應(yīng)特別注意勞逸結(jié)合。對(duì)于白領(lǐng)們來說,適當(dāng)午睡可以補(bǔ)充晚間睡眠的不足,讓大腦和身體各個(gè)系統(tǒng)都得到放松與休息,下午的工作效率得到極大的提高。利用公司的休息室,某個(gè)長(zhǎng)沙發(fā)小憩一下,或者去附近的美容沙龍做個(gè)Facial睡個(gè)美容覺,哪怕就是在辦公桌前打個(gè)小盹兒也好。而對(duì)于那些因受客觀條件,中午不能很好地進(jìn)行午休的女性而言,更要保證充足的晚間睡眠。
方法四:排水減重,從健脾開始
脾虛的人往往更容易濕氣大,體重也會(huì)比其他人更重。中醫(yī)認(rèn)為脾有運(yùn)化水濕的功能,脾胃受損后,不能正常地運(yùn)化而使水濕內(nèi)停。體內(nèi)濕邪大量積聚后身體沉重、腹脹甚至腹瀉,晨起眼瞼浮腫等不適就全都找上門來。夏季到來,如果冰激凌、冷飲吃太多,會(huì)加重脾虛的問題,讓體重的困擾更深。專家提醒,除了常吃山藥紅棗等健脾食物,酷愛冰淇淋的你更要管住自己的嘴巴。即使吃也最好在中午前后吃,切忌在早上剛剛起床后或晚上睡前食用。另外,冰水也不宜多喝。
方法五:經(jīng)期食紅豆,補(bǔ)血排水一起來
專家說,經(jīng)期吃點(diǎn)紅小豆,排水又補(bǔ)血。紅小豆富含鐵質(zhì),有補(bǔ)血的作用,是女性生理期的滋補(bǔ)佳品。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)紅小豆中也含有一種皂甙類物質(zhì)能促進(jìn)通便及排尿。中醫(yī)認(rèn)為紅小豆性平,有滋補(bǔ)強(qiáng)壯,健脾養(yǎng)胃,利水除濕,清熱解毒和補(bǔ)血的功能,比較適合脾虛濕熱內(nèi)盛者食用。經(jīng)期或經(jīng)期前后喝點(diǎn)紅小豆粥或吃點(diǎn)含有紅小豆的糕點(diǎn),不僅可消除體內(nèi)多余的水分,還能起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用。綠豆、扁豆、絲瓜、冬瓜等都具有很好的利濕作用。聰明又健康的你,完全可以根據(jù)自己的口味選擇專屬你的那款輕身排水美食。
方法六:午后一杯茶,排水又減壓
有些藝人用利尿劑來達(dá)到瘦身減重的目的,這是危險(xiǎn)的不擇手段。我們的生活中,茶其實(shí)就是最自然的利尿劑。專家建議,每天下午開始工作前,給自己泡上一杯茶,不僅可以提神醒腦,提高下午的工作效率,而且由于茶葉還有利尿的作用,可及時(shí)帶走體內(nèi)多余的水分。綠茶由于制作工藝中沒有發(fā)酵環(huán)節(jié),所以營(yíng)養(yǎng)成分較之其他類高,但葉綠素含量也較多,且為涼性的;鐵觀音屬半發(fā)酵茶,由于發(fā)酵期短仍偏寒性;烏龍茶不寒不熱,是一種中性茶;大紅袍茶溫而不寒;普洱茶性溫和醇厚,有暖胃的作用,特別適合寒氣重的人飲用。
方法七:運(yùn)動(dòng)排汗最祛濕
在所有的排水方法中,運(yùn)動(dòng)出汗是最不能被忽略的一種。健康管理專家認(rèn)為:夏季里,從事適度的運(yùn)動(dòng)不僅能增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體的抗病力,還可以助消化、促進(jìn)氣血流通,進(jìn)而防止內(nèi)生濕邪的產(chǎn)生。同時(shí),運(yùn)動(dòng)時(shí)身體微微汗出,還能帶走體內(nèi)多余的水分,讓身體感覺更加輕盈。專家發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)最好選擇在清晨或晚間相對(duì)涼爽時(shí)進(jìn)行,以散步、快走、慢跑、各種球類、太極拳等運(yùn)動(dòng)方式為宜。
方法八:平衡荷爾蒙,讓身體不再沉重
有一些身體沉重是甲狀腺功能低下導(dǎo)致的。隨著年齡的增長(zhǎng),甲狀腺功能低下問題越來越容易找上熟女。甲低的癥狀并不明顯,所以往往容易漏診。其實(shí),當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自己吃的不多但體重增長(zhǎng)、經(jīng)常感覺精力不濟(jì)、總是睡不醒、怕冷、頭發(fā)干枯等癥狀時(shí),就有必要去做一個(gè)激素水平尤其是甲狀腺功能檢測(cè)。把荷爾蒙調(diào)整到健康檔,你的身體才能重新輕盈起來。
春季養(yǎng)生飲食
1、春季飲食宜營(yíng)養(yǎng)均衡
春季人體能量消耗快,這個(gè)時(shí)候?qū)Φ鞍踪|(zhì)、糖類、碳水化合物、維生素等等的需求都非常大,因此飲食方面一定要合理安排,以均衡營(yíng)養(yǎng)為主,不能偏食,除了吃主食、雜糧之外,還可以增加一些豆制品、乳制品等等。
2、春季飲食宜蔬菜多樣
蔬菜一直被公認(rèn)為養(yǎng)生的菜,蔬菜沒有脂肪含量、沒有肉類中寄生蟲、細(xì)菌等等,蔬菜還含有大量的維生素和微量元素,是人體不可多得的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給品。在春天要多吃當(dāng)季的、有芬芳?xì)馕兜摹㈩伾S富的蔬菜,例如:胡蘿卜、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等等。
3、春季飲食宜清淡
飲食之道一個(gè)重要的方面就是清淡,清淡的食物容易消化,人體更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)。春季人們常常會(huì)感覺皮膚干燥、口舌干燥、火氣旺等,這個(gè)時(shí)候就更加調(diào)整飲食規(guī)律,以清淡為主,太油膩、辛辣的食物只會(huì)加重春季上火的狀況,也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。
4、春季忌生冷食物
雖說春季氣溫暖和,最好不要吃太良性的食物,不然容易引起腸胃不適、腹瀉等情況。春季人體免疫力整體下降,太過生冷的東西刺激腸胃,對(duì)人體百害而無一利。
5、春季忌辛辣食物
辣味食物有保暖御寒的作用,適合冬季食用,春季吃辛辣的食物會(huì)造體內(nèi)火旺盛,火氣淤積導(dǎo)致便秘、口舌生瘡等不良狀況,春季健康飲食一定要忌辛辣。
6、春季飲食忌油膩食物
冬季吃慣大魚大肉等油膩的食物,春季有些人還是保留冬季的飲食習(xí)慣,這是不利于人體健康的,因?yàn)橛湍伒氖澄锖写罅康膭?dòng)物脂肪,人體腸胃難以消化吸收,營(yíng)養(yǎng)都吸收不了,何談春季飲食養(yǎng)生之談呢。
春季適合吃什么食物養(yǎng)生
春季適合吃什么食物養(yǎng)生
春季適合吃什么食物養(yǎng)生,春季是萬物復(fù)蘇同時(shí)也是陽氣生發(fā)的季節(jié),其實(shí)春季養(yǎng)生食物非常多,根據(jù)自身的情況吃一些養(yǎng)生食物可以幫助自身調(diào)節(jié)健康狀況,以下分享春季適合吃什么食物養(yǎng)生
健脾益氣,要吃山藥
山藥適合春季食用,它營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;可以補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。
溫馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,強(qiáng)身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用。若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。
韭菜,最利陽氣生發(fā)
我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,韭菜味甘、辛、性溫,有著發(fā)汗解表、補(bǔ)肝養(yǎng)陽、升陽祛陰散寒等功效。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。
中醫(yī)養(yǎng)生講究順其自然,不違時(shí)令,韭菜原本是春天的時(shí)令蔬菜,時(shí)下正值春季,正是食用韭菜的黃金時(shí)期。
溫馨提示:俗話說“韭菜春食則香,夏食則臭”。春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜性溫,最宜人體陽氣。
另外,吃韭菜也有幾項(xiàng)禁忌,并非人人適宜。韭菜屬于辛溫助熱之品,吃多了容易上火,消化不良,因此口舌生瘡、陰虛火盛、胃腸虛弱、有眼疾的人不宜食用韭菜。韭菜不應(yīng)生食;隔夜的熟韭菜,也不宜再吃。
體弱者,吃點(diǎn)大棗
大棗性味甘平,尤宜春季食用。
溫馨提示:對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人,平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯。即以大米為主,配上點(diǎn)紅棗,色澤鮮艷,爽口潤(rùn)甜。
頭暈頭痛,可吃薺菜
薺菜是春天時(shí)令的蔬菜,這種蔬菜不僅富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,而且味道甘美。
在中醫(yī)上,薺菜還有防治春季常見病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一點(diǎn)芥菜粥,實(shí)在是一種口味的享受也是健康的選擇。
溫馨提示:吃薺菜,要挑選不帶花的,這樣才比較鮮嫩、好吃;薺菜根部的藥用價(jià)值最高,制作食療方時(shí),不應(yīng)摘除;薺菜不宜久燒久煮,時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分,也會(huì)使顏色變黃;最后建議不要加蒜、姜、料酒來調(diào)味,以免破壞薺菜本身的清香味。
高血壓、便秘,吃菠菜
春季食補(bǔ),應(yīng)以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。在眾多的蔬菜中,菠菜的養(yǎng)肝效果就很好。菠菜是餐桌常客,一年四季都可以收獲。不過,春天的菠菜根紅葉綠,相比其他季節(jié)“體格”更小更鮮嫩,入口就能感覺到那一份柔軟。
溫馨提示:菠菜含有草酸,草酸與鈣結(jié)合易形成草酸鈣結(jié)晶,會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。
因此,菠菜最好不要與含鈣豐富的豆類等食物同食,應(yīng)該盡可能與蔬菜、水果等堿性食品同食,并用沸水焯下為宜,防止結(jié)石。
春季吃蔥,可補(bǔ)維C
蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍,比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強(qiáng)的殺菌之作用。
溫馨提示:大蒜250克,蔥白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可預(yù)防流感;若是胃痛、胃酸過多,消化不良的人,可將大蔥頭4個(gè)搗爛,調(diào)入紅糖200克,連服數(shù)日有效。
春季殺菌,可吃大蒜
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),大蒜還具有一定補(bǔ)腦作用,富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。
溫馨提示:不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者,在治療期間應(yīng)免食;心臟病和習(xí)慣性便秘者,應(yīng)注意少食;不可與蜂蜜同食。
春季補(bǔ)鐵,吃萵筍
萵筍含有多種維生素,其中以鐵含量較豐富。
溫馨提示:萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)成分高于萵筍,其中胡蘿卜素高100多倍,維生素C高15倍,因此千萬別丟了。
正所謂“一年之計(jì)在于春”,春天養(yǎng)生養(yǎng)對(duì)了,一年都不會(huì)生病!為了自己的身體健康,試試看吧!
七種春季養(yǎng)生食物
1、養(yǎng)脾佳品大紅棗
我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
2、補(bǔ)中益氣葡萄干
葡萄干是很好的補(bǔ)中氣食物,對(duì)人體有益氣補(bǔ)血的作用。對(duì)于一些貧血、平時(shí)時(shí)常頭暈的人應(yīng)該常吃。春天頭暈的原因有很多,主要是由于氣血不足引起的,葡萄干中有豐富的鐵,因此貧血人群應(yīng)適當(dāng)吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分較高,因此血糖較高、易拉肚子的人應(yīng)少食,建議一天食用一個(gè)掌心的量。
葡萄干有益氣、補(bǔ)血的作用,可養(yǎng)肝血,適合易貧血、常頭暈?zāi)垦5娜顺浴4禾煲最^暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄干富含鐵質(zhì),對(duì)女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個(gè)手掌的量。
3、入脾養(yǎng)血龍眼干
龍眼干可以起到安神的作用。對(duì)于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠,精神不佳者可以適當(dāng)?shù)某砸恍堁鄹伞M瑫r(shí)龍眼干很養(yǎng)脾胃,因此對(duì)于晚上失眠有一定的治療效果。不過常識(shí)龍眼干會(huì)上火,體質(zhì)燥熱的人要少吃。建議一天食量不要超過半掌。
4、時(shí)令食物春之芽
春日食春芽是大自然的賜予,中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”,意思就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
5、四鮮之首是春韭
春日嘗鮮首推春韭。春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。
6、菠菜解毒防春燥
春天里吃食的菜蔬還有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季為佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
7、蔥蒜殺菌助春陽
生姜、蔥、蒜不僅僅是烹飪時(shí)的調(diào)味品,它們還具有藥用價(jià)值。常吃可以提高食欲、提高春日陽氣,還具有殺菌防病的效果。春天的蔥和蒜都是新出的,因此在一年中的`營(yíng)養(yǎng)最為豐富。春天是傳染病多發(fā)季節(jié),適當(dāng)吃一些可以預(yù)防呼吸道疾病。
哪些食物最適合春天
一、最適合的補(bǔ)品:大棗蜂蜜最養(yǎng)肝
春天是肝氣最足、肝火最旺的時(shí)候,所以在飲食上我們要多選擇護(hù)肝健脾的食物,應(yīng)添加大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實(shí),可以每天做一點(diǎn)粥來食用,不僅可以幫助護(hù)肝健脾胃,還可以幫助滋補(bǔ)、增加氣血、預(yù)防春困。
二、最適合的口味:省酸增甘
初春陽氣初發(fā),辛甘之品可助春陽。所以在春季應(yīng)該增甘減酸。因?yàn)椋嵝允澄锶敫危鹦允澄锶肫ⅰ6嗍乘峥梢鹞杆岱置谡系K,影響消化吸收,應(yīng)少食酸澀、減少脾胃功能的負(fù)擔(dān)。
為了預(yù)防肝旺傷脾,適合選擇辛甘的食物:蔥、生姜、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等谷物果。陰虛內(nèi)熱之人,可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等,以消火。
三、最適合的青菜:小白菜、油麥菜
由于春天經(jīng)常容易困倦,所以這個(gè)時(shí)候一定要減少脂肪的攝入,可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的食物,如蛋類、牛奶、魚類、豆制品,雞鴨肉等,以增強(qiáng)免疫力;多增加綠葉蔬菜,以補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素及各種抗氧化物質(zhì),蔬菜中豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可預(yù)防春困,及有效地幫助我們達(dá)到瘦身的目的。
在蔬菜的選擇上,以深綠色蔬菜為住,葉菜為佳,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,同時(shí)熱量極低。由于經(jīng)過冬季緩慢生長(zhǎng)的綠葉蔬菜可以說營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累豐富,超過其他季節(jié)的蔬菜,外加上冬季氣溫低、無蟲害、農(nóng)藥干擾少,食用起來安全性好、對(duì)人體健康尤為有益。
春天吃的什么食物最有代表性
1、春筍
詳細(xì)介紹:春筍顧名思義就是春天的竹筍,一般這個(gè)時(shí)候的筍都非常嫩,清炒吃是最合適的,能夠起到通血脈和消食脹的功能。
2、薺菜
詳細(xì)介紹:薺菜不僅是平時(shí)比較常吃的蔬菜,也可以作為藥用植物,對(duì)我們?nèi)梭w的腸胃健康改善效果特別好。
3、楊桃
詳細(xì)介紹:楊桃對(duì)我們?nèi)梭w的消化能力改善是非常好的,同時(shí)里面的果酸和維生素C還有美白和淡化色斑的功能哦。
4、櫻桃
詳細(xì)介紹:櫻桃是維生素含量特別豐富的水果,除此之外里面的鐵元素也是水果中最高的,所以它健脾開胃的效果比較明星,還可以補(bǔ)中益氣和養(yǎng)顏。
5、小白菜
詳細(xì)介紹:小白菜是南方春季最常見的蔬菜之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高味道清甜,而且熱量相較于大白菜會(huì)更低,同時(shí)含富含了一定的維生素和微量元素。
6、芹菜
詳細(xì)介紹:芹菜在春天是最常見的,也是許多人都喜歡吃的一種蔬菜,能夠很好的清內(nèi)熱和降血壓、血脂,男女老少皆宜。
7、大蒜
詳細(xì)介紹:大蒜屬于調(diào)味類型的食材,并不是主食,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,對(duì)人體都特別有益,絕對(duì)是當(dāng)之無愧的養(yǎng)生食物。
8、桔子
詳細(xì)介紹:桔子中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,尤其適合容易感冒的人和高血壓患者,可以提升人體的免疫力并保護(hù)肝臟和防止動(dòng)脈硬化。
9、卷心菜
詳細(xì)介紹:卷心菜其實(shí)算是一年四季都比較常見的蔬菜,對(duì)人體的腸道保護(hù)非常好,里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還有抗氧化和防癌的功能。
10、紅棗
詳細(xì)介紹:紅棗中含有大量的維生素營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體具有滋陰補(bǔ)陽和補(bǔ)血的功能,葡萄糖、核黃素、硫胺素等物質(zhì)則能夠提升人體的免疫力,是一個(gè)養(yǎng)生功效很全面的食物。
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