四川特產(chǎn)有哪些？我們一起來(lái)看看吧！

四川特產(chǎn)主要包括蜀繡、郫縣豆瓣、川酒、蜀錦、四川泡菜、竹葉青茶、苴卻硯、渠縣黃花等。

蜀繡：是在絲綢或其他織物上采用蠶絲線(xiàn)繡出花紋圖案的中國(guó)傳統(tǒng)工藝，蜀繡題材多為花鳥(niǎo)、走獸、山水、蟲(chóng)魚(yú)、人物。

郫縣豆瓣：香味醇厚卻未加一點(diǎn)香料，色澤油潤(rùn)卻未加任何油脂，具有辣味重、鮮紅油潤(rùn)、辣椒塊大、回味香甜的特點(diǎn)，是川味食譜中常用的調(diào)味佳品。

川酒：四川盆地?fù)碛猩锨甑尼劸剖罚哂邪l(fā)展白酒的優(yōu)勢(shì)和條件，是我國(guó)發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)最為理想的地區(qū)。川酒酒液清澈透明，醬香濃郁，醇厚凈爽，入口舒適。

蜀錦：專(zhuān)指蜀地（四川成都地區(qū)）生產(chǎn)的絲織提花織錦。蜀錦多用染色的熟絲線(xiàn)織成，用經(jīng)線(xiàn)起花，運(yùn)用彩條起彩或彩條添花，用幾何圖案組織和紋飾相結(jié)合的方法織成。

四川泡菜：傳統(tǒng)特色菜肴，味道咸酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開(kāi)胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以制作。

竹葉青茶：一種產(chǎn)自峨眉山的茶葉。峨眉山竹葉青茶外形扁條，兩頭尖細(xì)，形似竹葉；內(nèi)質(zhì)香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。

苴卻硯：被譽(yù)為"中國(guó)彩硯"，石色紫黑沉凝，石質(zhì)致密細(xì)膩，瑩潔滋潤(rùn)，發(fā)墨如油，存墨不腐，石晶絢麗豐富。

渠縣黃花：渠縣黃花色澤鮮明，香氣濃郁，肉質(zhì)肥碩，條干粗長(zhǎng)，品質(zhì)一流。

以上就是小編收集整理出來(lái)的，望大家會(huì)喜歡。

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