-
端午節(jié)又叫端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)等,端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,故五月初五亦稱為端陽節(jié),端午習(xí)俗主要有食粽子與賽龍舟,食粽子的習(xí)俗,千百年來在中國盛行不衰。
-
端午節(jié)又叫端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)等,端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,故五月初五亦稱為端陽節(jié),端午習(xí)俗主要有食粽子與賽龍舟,食粽子的習(xí)俗,千百年來在中國盛行不衰。
-
過年吃魚,寓意年年有魚(余),而魚里面的鰱魚,更是代表著連年有余。其次,吃餃子,因?yàn)轱溩拥男螤詈芟裨獙?,所以餃子有招?cái)進(jìn)寶的寓意。另外吃雞這是每個(gè)地方過年都必不可少的,寓意為百事大吉。還有湯圓,湯圓的寓意也很好,代表著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。
-
端午節(jié)主要吃的有粽子、打糕、煎堆、五黃。1、粽子,不同地區(qū)的粽子口味各有區(qū)別,北方地區(qū)喜歡吃甜粽,南方地區(qū)喜歡吃咸粽;2、打糕是東北延邊地區(qū)在端午節(jié)愛吃的美食;3、煎堆是福建地區(qū),端午節(jié)家家戶戶都要吃的美食;4、五黃是江浙一帶的習(xí)俗。
-
端午節(jié)在每年的農(nóng)歷五月初五,是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,又被稱為端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、龍節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、艾節(jié)、浴蘭節(jié)等;源于古代崇拜龍圖騰的部族舉行的圖騰祭祀,是先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節(jié)日,后將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。
-
正月十五鬧元宵,元宵是必不可少的吃食,不過元宵是北方食品。而南方人過元宵節(jié)是要吃湯圓的,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。另外廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,因?yàn)槊趾蜕?cái)諧音,所以也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
-
春餅,二月二吃春餅叫做咬龍鱗,因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。炸油糕,在北京、天津等一些地區(qū),人們有在龍頭節(jié)這天吃油炸糕的習(xí)俗,稱之食龍膽。另外在龍?zhí)ь^這天,還講究吃肉菜餃子,取肉菜之諧音有財(cái),寄語新年財(cái)源滾滾之意。
-
吃粽子是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原而形成的一種端午習(xí)俗,相傳在五月初五那天愛國詩人屈原懷抱大石投入了汨羅江,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦傷害屈原的軀體,紛紛用竹筒裝入糯米投入江中,所以吃粽子就成了五月初五端午節(jié)的一大習(xí)俗。
-
端午節(jié)主要吃的有粽子、打糕、煎堆、五黃。1、粽子,不同地區(qū)的粽子口味各有區(qū)別,北方地區(qū)喜歡吃甜粽,南方地區(qū)喜歡吃咸粽;2、打糕是東北延邊地區(qū)在端午節(jié)愛吃的美食;3、煎堆是福建地區(qū),端午節(jié)家家戶戶都要吃的美食;4、五黃是江浙一帶的習(xí)俗。
-
端午節(jié)主要吃的有粽子、打糕、煎堆、五黃。1、粽子,不同地區(qū)的粽子口味各有區(qū)別,北方地區(qū)喜歡吃甜粽,南方地區(qū)喜歡吃咸粽;2、打糕是東北延邊地區(qū)在端午節(jié)愛吃的美食;3、煎堆是福建地區(qū),端午節(jié)家家戶戶都要吃的美食;4、五黃是江浙一帶的習(xí)俗。
-
花糕,從宋代流傳至今,因與高諧音,所以又有步步高升的意思,螃蟹也是秋季的應(yīng)季食物,在重陽節(jié)里也是人們喜愛吃的海鮮之一,九月九日這個(gè)節(jié)日,人們開始喝菊花釀造而成的菊花酒,重陽節(jié)吃羊肉面,是因?yàn)槿肭锛?,天色漸冷,時(shí)常要吃羊肉進(jìn)補(bǔ),對身體有好處的同時(shí),也慢慢形成了羊肉面的吃法。
-
端午節(jié)吃粽子首先是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,其次吃粽子也變成了團(tuán)聚的象征,它還有一層寓意就是求子,而且端午節(jié)由于天氣炎熱,容易出現(xiàn)苦夏消瘦的現(xiàn)象,吃粽子也是為了促進(jìn)身體機(jī)能的調(diào)節(jié)。
-
元旦吃年糕、餃子、糍粑,年糕又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍,元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行,元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方,烤炸出來的糍粑是最飽眼福的,顏色金黃,然后又是圓圓的。
-
中秋節(jié)吃月餅,月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗,月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。
-
元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓,廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,代表吉祥,如果是客家人,在元宵節(jié)一定會(huì)吃釀豆腐,客家人認(rèn)為釀豆腐寓意富貴,有些地方還會(huì)吃面條這傳統(tǒng)食物,寓意是好運(yùn)綿綿不絕。
-
我國春節(jié)吃餃子的習(xí)俗已經(jīng)有很久的歷史了,正月初一吃餃子,在我國北方,幾乎家家如此,除了餃子以外還會(huì)吃魚、年糕、餛飩、面條還有元宵,南方人叫做湯圓。
-
元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓,廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,代表吉祥,如果是客家人,在元宵節(jié)一定會(huì)吃釀豆腐,客家人認(rèn)為釀豆腐寓意富貴,有些地方還會(huì)吃面條這傳統(tǒng)食物,寓意是好運(yùn)綿綿不絕。
-
元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓,廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,代表吉祥,如果是客家人,在元宵節(jié)一定會(huì)吃釀豆腐,客家人認(rèn)為釀豆腐寓意富貴,有些地方還會(huì)吃面條這傳統(tǒng)食物,寓意是好運(yùn)綿綿不絕。
-
元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓,廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,代表吉祥,如果是客家人,在元宵節(jié)一定會(huì)吃釀豆腐,客家人認(rèn)為釀豆腐寓意富貴,有些地方還會(huì)吃面條這傳統(tǒng)食物,寓意是好運(yùn)綿綿不絕。
-
元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓,廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,代表吉祥,如果是客家人,在元宵節(jié)一定會(huì)吃釀豆腐,客家人認(rèn)為釀豆腐寓意富貴,有些地方還會(huì)吃面條這傳統(tǒng)食物,寓意是好運(yùn)綿綿不絕。
-
重陽節(jié)一般吃什么,農(nóng)歷九月九日,為傳統(tǒng)的重陽節(jié)。因?yàn)楣爬系摹兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽數(shù),九月九日,日月并陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九,古人認(rèn)為是個(gè)值得慶賀的吉利日子,并且從很早就開始過此節(jié)日。慶祝重陽節(jié)的活動(dòng)多彩浪漫,一般包括每個(gè)節(jié)日里的美食各有特色、各有講究,正所謂民以食為天,重陽節(jié)作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)然少不了美食,那么大家知道重陽節(jié)要吃些什么食物嗎?
-
端午節(jié)為什么要吃咸鴨蛋?,端午節(jié)為什么要吃咸鴨蛋:說法一:端午節(jié)是祭地、祭水,必須用陰性的祭品來祭祀,禽類腳爪為四爪,為偶數(shù),根據(jù)古人的分類觀念,偶爪類動(dòng)物屬陰性動(dòng)物,再者,鴨子是水上動(dòng)物,水中動(dòng)物一般都視為陰性動(dòng)物。說法二:端午節(jié)除了紀(jì)念屈原還有就俗話說“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因?yàn)槎宋绻?jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來臨,動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段,再加上氣候潮濕,病蟲細(xì)菌活躍,容易引發(fā)