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鵝蛋煮時間大約在十分鐘左右即可熟透,如果是腌制的咸鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右,如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸后8-10分鐘即可,用筷子夾一下蛋,如果能夾起來不滑落了,這個時候蛋就熟了,要把蛋撈在涼水鍋里,這樣蛋不會粘在蛋殼上。
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鵝蛋煮時間大約在十分鐘左右即可熟透,如果是腌制的咸鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右,如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸后8-10分鐘即可,用筷子夾一下蛋,如果能夾起來不滑落了,這個時候蛋就熟了,要把蛋撈在涼水鍋里,這樣蛋不會粘在蛋殼上。
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鵝蛋煮時間大約在十分鐘左右即可熟透,如果是腌制的咸鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右,如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸后8-10分鐘即可,用筷子夾一下蛋,如果能夾起來不滑落了,這個時候蛋就熟了,要把蛋撈在涼水鍋里,這樣蛋不會粘在蛋殼上。
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鵝蛋煮時間大約在十分鐘左右即可熟透,如果是腌制的咸鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右,如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸后8-10分鐘即可,用筷子夾一下蛋,如果能夾起來不滑落了,這個時候蛋就熟了,要把蛋撈在涼水鍋里,這樣蛋不會粘在蛋殼上。
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小火煮五分鐘。鍋中倒入500毫升清水,將鵪鶉蛋涼水下鍋,小火煮五分鐘,將煮熟的鵪鶉蛋放入涼水中,浸泡4分鐘即可。
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5~7分鐘。煮鵪鶉蛋的時間不宜過長,當水沸騰后煮5~7分鐘最適宜,關火后立馬撈起放在涼水中,能防止余熱把蛋變老。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是動物中的人參。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有卵中佳品之稱。
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清洗鵪鶉蛋需要先將鵪鶉蛋放進溫水或者鹽水里浸泡十分鐘左右,然后用舊牙刷蘸取少許食用醋來刷洗鵪鶉蛋表面,最后用干凈的抹布輕輕的進行擦拭干凈就可以了,或者直接用清水沖洗一下,實際上,鵪鶉蛋表面的斑點只是附著在上面的色素,很容易就可以被洗掉。
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保存鵪鶉蛋可以直接放冰箱,但放冰箱之前一定要先徹底清洗并擦干,不能悶放在不透氣的塑膠盒中以免受潮發霉,擺放時須將較圓的一頭向上,新鮮的帶殼蛋夏天在冰箱儲存放7天左右,冬天則可放一個月左右。
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保存鵪鶉蛋可以直接放冰箱,但放冰箱之前一定要先徹底清洗并擦干,不能悶放在不透氣的塑膠盒中以免受潮發霉,擺放時須將較圓的一頭向上,新鮮的帶殼蛋夏天在冰箱儲存放7天左右,冬天則可放一個月左右。
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保存鵪鶉蛋可以直接放冰箱,但放冰箱之前一定要先徹底清洗并擦干,不能悶放在不透氣的塑膠盒中以免受潮發霉,擺放時須將較圓的一頭向上,新鮮的帶殼蛋夏天在冰箱儲存放7天左右,冬天則可放一個月左右。
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保存鵪鶉蛋可以直接放冰箱,但放冰箱之前一定要先徹底清洗并擦干,不能悶放在不透氣的塑膠盒中以免受潮發霉,擺放時須將較圓的一頭向上,新鮮的帶殼蛋夏天在冰箱儲存放7天左右,冬天則可放一個月左右。
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保存鵪鶉蛋首先可以直接把煮熟的鵪鶉蛋放在室溫下,在一天內食用完比較好,還可以將煮熟的鵪鶉蛋放到保鮮盒內或者是保鮮袋中,然后再放在冰箱的冷藏室內,或者是多放入食用鹽,減少鵪鶉蛋滋生細菌,從而減緩鵪鶉蛋變質速度。
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清洗鵪鶉蛋需要先將鵪鶉蛋放進溫水或者鹽水里浸泡十分鐘左右,然后用舊牙刷蘸取少許食用醋來刷洗鵪鶉蛋表面,最后用干凈的抹布輕輕的進行擦拭干凈就可以了,或者直接用清水沖洗一下,實際上,鵪鶉蛋表面的斑點只是附著在上面的色素,很容易就可以被洗掉。
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保存鵪鶉蛋可以直接放冰箱,但放冰箱之前一定要先徹底清洗并擦干,不能悶放在不透氣的塑膠盒中以免受潮發霉,擺放時須將較圓的一頭向上,新鮮的帶殼蛋夏天在冰箱儲存放7天左右,冬天則可放一個月左右。
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鵪鶉蛋煮多長時間,鵪鶉蛋很容易煮熟,先用冷水泡一會,這樣在煮的時候不會開裂,一般水開后3~4分鐘就可以,記住在起鍋后馬上把蛋撈到冷水里再泡一會,可以防止余熱把蛋變老同時非常容易去皮。鵪鶉蛋外殼大多為灰白色,并雜有紅褐色和紫褐色的斑紋。優質蛋色澤鍋中倒入500ml清水,將鵪鶉蛋涼水下鍋,小火煮五分鐘,將煮熟的鵪鶉蛋放入涼水中,浸泡4分鐘即可。煮10分鐘就熟了,以下是煮鵪鶉蛋的方