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首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開待其涼透，放入容器加水沒過，放入冷藏室，浸泡48到72小時，每天換水一次即可。
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做海參先將五花肉切塊，倒入料酒去腥，海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用，鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃，把油倒出加入老抽煸炒上色，加佐料，熱水和料酒，大火燒開，再放入適量冰糖調(diào)味，肉燉到五成熟時，放入海參，等到肉熟爛，海參軟糯后，湯汁收緊即可出鍋。
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做海參先將五花肉切塊，倒入料酒去腥，海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用，鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃，把油倒出加入老抽煸炒上色，加佐料，熱水和料酒，大火燒開，再放入適量冰糖調(diào)味，肉燉到五成熟時，放入海參，等到肉熟爛，海參軟糯后，湯汁收緊即可出鍋。
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首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開待其涼透，放入容器加水沒過，放入冷藏室，浸泡48到72小時，每天換水一次即可。
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首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開待其涼透，放入容器加水沒過，放入冷藏室，浸泡48到72小時，每天換水一次即可。
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首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開待其涼透，放入容器加水沒過，放入冷藏室，浸泡48到72小時，每天換水一次即可。
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首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開待其涼透，放入容器加水沒過，放入冷藏室，浸泡48到72小時，每天換水一次即可。
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首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開待其涼透，放入容器加水沒過，放入冷藏室，浸泡48到72小時，每天換水一次即可。
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首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開待其涼透，放入容器加水沒過，放入冷藏室，浸泡48到72小時，每天換水一次即可。
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首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開待其涼透，放入容器加水沒過，放入冷藏室，浸泡48到72小時，每天換水一次即可。
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浸泡海參：用清水將海參表面雜質(zhì)和鹽分清晰干凈，放入純凈無油的容器里，倒入沒過海參的純凈水，將其放在0-5°環(huán)境中浸泡48小時，每隔8-12小時換一次水，直至海參變軟。剖洗海參：將泡好的海參沿著腹部中心刀口從頭至尾剪開，剪掉海參頭部的沙嘴，摳除殘留白色海參牙，然后仔細清洗海參體表和體腔。
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泡發(fā)干海帶的方法有放到鍋蒸里蒸、用淘米水泡發(fā)、用白醋泡發(fā)等，以放到鍋蒸里蒸為例：1、將干海帶卷起來，然后放入蒸鍋里。2、鍋里加入適量清水，然后中火蒸10-20分鐘。3、蒸好之后拿出來，放入盆里沖洗干凈。
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泡發(fā)干海帶的方法有放到鍋蒸里蒸、用淘米水泡發(fā)、用白醋泡發(fā)等，以放到鍋蒸里蒸為例：1、將干海帶卷起來，然后放入蒸鍋里。2、鍋里加入適量清水，然后中火蒸10-20分鐘。3、蒸好之后拿出來，放入盆里沖洗干凈。
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方法一：將專用的海蠣子刀插入生蠔頭部，向上撬開，接著刀尖滑向生蠔的側(cè)面撬動，最后觸到蠔肉后割開即可。方法二：將專用刀的刀尖插入到生蠔里面，用力撬動幾下，松動之后撬開。方法三：將生蠔放到盤子里，將專用刀的刀尖插入生蠔的尖部，劃向側(cè)邊撬開。
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1、將海茸剪斷，然后清洗干凈。2、在盆子里倒入適量涼水，把海茸浸泡于清水中放置15-20分鐘，浸泡過程中放少量料酒。3、撈出后用清洗干凈即可。
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1、將海茸剪斷，然后清洗干凈。2、在盆子里倒入適量涼水，把海茸浸泡于清水中放置15-20分鐘，浸泡過程中放少量料酒。3、撈出后用清洗干凈即可。
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1、將海茸剪斷，然后清洗干凈。2、在盆子里倒入適量涼水，把海茸浸泡于清水中放置15-20分鐘，浸泡過程中放少量料酒。3、撈出后用清洗干凈即可。
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首先將海參放在冰箱的保鮮層浸泡兩天，要經(jīng)常換水，將海參撈出來，沿著海參腹部的口子剪到離尾部三分之一的地方，然后將海參的嘴和牙洗干凈，然后在剪斷海參的筋，把水和海參一起放到暖甁里，泡發(fā)24個小時即可。
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泡發(fā)干海帶的方法有放到鍋蒸里蒸、用淘米水泡發(fā)、用白醋泡發(fā)等，以放到鍋蒸里蒸為例：1、將干海帶卷起來，然后放入蒸鍋里。2、鍋里加入適量清水，然后中火蒸10-20分鐘。3、蒸好之后拿出來，放入盆里沖洗干凈。
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泡發(fā)干海帶的方法有放到鍋蒸里蒸、用淘米水泡發(fā)、用白醋泡發(fā)等，以放到鍋蒸里蒸為例：1、將干海帶卷起來，然后放入蒸鍋里。2、鍋里加入適量清水，然后中火蒸10-20分鐘。3、蒸好之后拿出來，放入盆里沖洗干凈。
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海參怎么泡發(fā)，海參的泡發(fā)主要經(jīng)過兩大步，首先要先用涼水放在冰箱冷藏室泡，然后再拿出來煮，煮至筷子能戳穿即可。一、首先取海參數(shù)個，將干海參倒入無油跡干凈的器皿里加入水，水一定要淹沒海參。二、然后蓋上器皿把海參放進冰箱冷藏0°~5°泡48小時每24小時將海參放入水盆中，浸泡4小時撈出，觀察其色澤是否鮮嫩，再將其置于新的水盆中，防止浸泡時間過久水質(zhì)變味。干海參的泡發(fā)方法，總結(jié)起
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干海參如何泡發(fā)，1、將干海參用自來水沖洗1分鐘，洗去表面的灰塵雜物。2、然后將干海參置于0-5度冷純凈水24-36個小時，中間每隔8小時換一次水，一共換兩次直至將海參泡軟。3、海參體內(nèi)的東西是不能吃的，因此要將泡軟的海參從腹部縱向剖開，去掉海參體內(nèi)前端牙海參作為海洋中的一種海鮮，人類發(fā)現(xiàn)齊食用價值到現(xiàn)在已經(jīng)有相當長的歷史，海參是一種營養(yǎng)價值及其高的滋補食品，海參含有非常豐富
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