1-環(huán)境：說不要多，過背即可，如果水深可放置石塊供其攀爬，在水中溶氧量不足以及夜間睡覺時，它都可以把一半鰓露出水面呼吸，同時注意防逃，這家伙可以用鉗子開路夾著電線一類的細小物體逃逸。 2-食物：克氏屬于廣食性，在野外植物蛋白和動物蛋

龍蝦是淡水經(jīng)濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎，因其雜食性、生長速度快、適應(yīng)能力強而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對的競爭優(yōu)勢，龍蝦應(yīng)該怎么養(yǎng)殖呢？

龍蝦池可用生石灰水帶水清塘，每畝用100公斤，若利用舊池塘或湖泊養(yǎng)龍蝦，要清淤、修整、曝曬，放養(yǎng)蝦苗前10-15天，每畝用生石灰50公斤干池消毒。同時徹底消除池塘中的鯰、鰍、黑魚和蛇、鼠等掠食性野生敵害。 龍蝦屬雜食性，既喜歡屹鮮雜魚、蚯

1.池塘應(yīng)為長方形，面積1000到3000平方米為宜，水深在0.9到1.5米左右；2.池塘底部應(yīng)有適當(dāng)面積的沉水植物區(qū)，并有足夠的人工隱蔽物，如廢輪胎、網(wǎng)片、竹排等，以供龍蝦隱蔽、棲息；3.放養(yǎng)蝦苗前應(yīng)對池塘進行消毒。

不是一句話兩句話可以說清楚的。簡單總結(jié)如下。你可以參考下 一是營造良好的龍蝦生長環(huán)境。龍蝦屬蟲殼類動物，與蟹相似，有一對特別發(fā)達的螯，有掘洞穴居的習(xí)慣，一般在水邊近岸掘穴。龍蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時爬出洞穴，光線強烈時，則沉

4.夏季放養(yǎng)以放當(dāng)年孵化的第一批稚蝦為主，放養(yǎng)時間為7月中下旬，每畝放養(yǎng)規(guī)格為0.8厘米以上的稚蝦3萬尾到4萬尾；5.投喂絞碎的雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場的下腳料及米糠、豆餅、麩皮、南瓜、山芋和鮮嫩水草等。

長期養(yǎng)龍蝦，一定要用自然環(huán)境下未受污染的清水浠養(yǎng)，還需喂食，隔三差五做水過濾。 如短期（不應(yīng)超過兩天）保活，可用自然環(huán)境下未受污染的清水不間斷霧狀濆淋，攤開，每平方最好小于2公斤，可用架子，放有漏孔排水的托盤層層碼放，水必須過濾

6.每天巡塘，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，適時追肥，蝦苗放養(yǎng)1周后，每畝施腐熟的畜禽糞50公斤到60公斤，養(yǎng)殖中后期，每隔半月每畝施發(fā)酵好的糞肥15公斤到20公斤，保持池水呈豆綠色或茶褐色，透明度在35厘米左右；7.經(jīng)3個月到5個月的飼養(yǎng)，成蝦規(guī)格達到30克以上時即可捕撈上市。

池塘最好選擇在水源充足、地面開闊、地勢略帶傾斜的地方。周圍沒有山林或建筑物阻擋，可保證通風(fēng)良好，有利于池塘水的攪動對流。地勢略傾斜，便于水的自流排灌。 蝦池水質(zhì)要求保持清新、含氧量高，不受污染。前期以肥水為主，透明度25cm左右;中

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龍蝦吃什么？ 怎么養(yǎng)殖？

1、小龍蝦屬于雜食性動物，動物性餌料和植物性餌料都能攝食，因此兩方面都要考慮，不僅要投喂一些高蛋白的精飼料，還要投喂一些谷物類的植物性飼料和活螺螄等動物性飼料，另外還要在池塘中種植水花生、輪葉黑藻等水草。

因為水草一方面可以起到為小龍蝦補充植物性飼料的目的，另一方面水草還可以起到凈化池塘水質(zhì)的目的，而且水草長得好的池塘其蝦的成活率也高，品質(zhì)也好。但水草的面積不能超過池塘總面積的60%，還有每年的清明前后池中必須放養(yǎng)螺螄，以后可根據(jù)池塘的具體情況確定是否再補放部分螺螄。

2、小龍蝦養(yǎng)殖，可以池塘養(yǎng)殖的養(yǎng)殖技術(shù)，其操作要點為：

（1）清塘消毒年底排干池水，挖除過多淤泥，保留淤泥10厘米左右，凍、曬池塘整個冬季，直至表層泛白，以加速有機物的風(fēng)華。開春后向池內(nèi)注水80～100厘米，用生石灰、茶籽餅混合消毒，用量分別為50公斤/畝和25公斤/畝，以殺滅病菌、寄生蟲等敵害生物。

（2）營造生態(tài)環(huán)境待清塘藥效消失后向池內(nèi)投施發(fā)酵、消毒好的畜禽糞肥，量為150～200公斤/畝，以培育浮游生物，為日后入池的小龍蝦苗種提供充足的生物餌料。施肥結(jié)束后，向池內(nèi)移植伊樂藻、輪葉黑藻、茭白、蘆葦、水花生、水浮萍等復(fù)合型水草，使水草覆蓋率占養(yǎng)殖總面積的50%～60%，為小龍蝦提供植物餌料。

（3）苗種放養(yǎng)放養(yǎng)規(guī)格為2～3厘米，密度為6000～8000尾/畝，時間在3～4月份。選擇晴天的早晨和傍晚放養(yǎng)蝦苗，同池同批次放養(yǎng)的蝦苗規(guī)格應(yīng)一致。為了充分利用水體空間和餌料資源，增加池塘生產(chǎn)力，每畝可搭配放養(yǎng)規(guī)格為100克∕尾鰱、鳙魚種200尾左右。苗種放養(yǎng)前需用3%～4%的食鹽溶液浸洗消毒5～10分鐘，以殺滅體表細菌及寄生蟲。

（4）水質(zhì)調(diào)節(jié)每隔7～10天加水1次，每次加入新水20厘米左右，保持池水清新；每隔20～30天換水1次，每次換掉20%～30%的老水，保持透明度在30厘米左右；每隔10～15天使用1次生石灰，用量為10～15公斤/畝，保持PH值在7.5～8.5；

每隔20天左右使用1次水博士（主要成分：乳酸菌、芽孢桿菌、糞鏈球菌、EDTA、凈水劑），用量為200毫升/升，以改善老濃（藍綠、黑紅、鐵銹等）水質(zhì)，增加透明度，改善水質(zhì)和迅速吸附和降解池底的硫化氫、氨氮、亞*鹽等有毒有害物質(zhì)，改善底質(zhì)；應(yīng)適時開啟微孔增氧，保持池水溶氧在5毫克∕升以上。

（5）餌料投喂幼蝦養(yǎng)殖階段以投喂粗蛋白含量為36%～40%的配合飼料為主，日投喂量為池蝦總體重的3%～5%。另需適當(dāng)投喂部分新鮮的小雜魚，以滿足幼蝦發(fā)育生長的營養(yǎng)需求；成蝦養(yǎng)殖階段以投喂粗蛋白含量為30%～35%的配合飼料為主，日投喂量為池蝦總體重的4%～5%。

另需適當(dāng)投喂部分煮熟的玉米、浸泡發(fā)芽的小麥和新鮮小雜魚等，以提高成蝦規(guī)格，增加養(yǎng)殖產(chǎn)量。在小龍蝦養(yǎng)殖全程中，餌料日投喂2次，分別于早晨日出前和傍晚日落后各投喂1次，以傍晚投喂為主，占日投喂量的60%～70%。

將餌料投放于池岸或淺灘上，讓小龍蝦養(yǎng)成定點攝食的習(xí)慣。具體的投喂量應(yīng)視季節(jié)、天氣、水質(zhì)、水溫以及小龍蝦的蛻殼和攝食等因素綜合考慮，科學(xué)掌控。一般以投喂后2小時基本吃完為宜。

（6）蛻殼期，管理小龍蝦蛻殼期應(yīng)抓好以下二點：

①保持良好水質(zhì)。蛻殼前應(yīng)加換新水，保持水質(zhì)清爽，讓小龍蝦在良好的水體環(huán)境中蛻殼，以縮短蛻殼時間，加快生長速度。

②是保證營養(yǎng)。小龍蝦是伴隨著一次又一次蛻殼逐漸長大的，每蛻1次殼，規(guī)格就增大一些，采食量也隨之增加，除提高飼料中的蛋白含量外，還應(yīng)增加投喂部分螺、蚌肉，小雜魚等，以增加營養(yǎng)供給，促進小龍蝦蛻殼及蛻殼后的蝦殼硬化。

（7）蝦病防治病害防治應(yīng)堅持“無病先防，有病早治，以防為主，防治結(jié)合”的方針。采取嚴(yán)格的清塘消毒、投放優(yōu)質(zhì)蝦苗、營造良好的生態(tài)環(huán)境、投喂優(yōu)質(zhì)飼料、定期投喂藥餌等防范措施，可有效預(yù)防蝦病生。

一旦小龍蝦生病，因及時診斷病因，對病入座，選用國家允許的高效、低毒、價廉、副作用小的藥品盡早治療，控制蝦病漫延。

擴展資料：

1、小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高，且肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉內(nèi)還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗塞。

2、小龍蝦含有蝦青素，蝦青素是一種很強的抗氧化劑，日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦青素有助消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。另外，小龍蝦還可入藥，能化痰止咳，促進手術(shù)后的傷口生肌愈合。

參考資料：科普中國_養(yǎng)殖小龍蝦應(yīng)該注意的五個問題 百度百科_小龍蝦 科普中國_ 小龍蝦池塘養(yǎng)殖技術(shù)要點

養(yǎng)殖小龍蝦應(yīng)該喂什么好？

第一：按季節(jié)增減投喂量

對于夏季高溫天氣而言，小龍蝦為了躲避酷暑，通常以穴居的方式來“越夏”；對于冬季而言，小龍蝦為了躲避寒冷的冬天，也是以穴居的方式來越冬。故而，在這兩個極端的天氣了，為了不使飼餌浪費，給小龍蝦投喂的飼餌應(yīng)該減量。

第二：按時間投喂

小龍蝦在生長旺盛的時候，其飼料的供給會逐漸增加。又因為小龍蝦喜濕怕光，故而有晝伏夜出的生活習(xí)性。根據(jù)這個原理，我們可以在早上的時候降低小龍蝦的投喂量，而在夜晚的時候，應(yīng)該增加小龍蝦的飼餌投喂量，使小龍蝦不會餓著肚子生活，同時還能節(jié)約一定的養(yǎng)殖成本。

第三：按小龍蝦的生長習(xí)性科學(xué)投喂

同一批次的小龍蝦，其脫殼的時間大致相同。在小龍蝦脫殼的前后，它本身是極度缺乏鈣源的。因此，在這期間給小龍蝦投喂飼料時，養(yǎng)殖戶可以在飼料中混合一些含鈣高的物質(zhì)，例如雞蛋殼的碎片或粉末，以此來加速小龍蝦的脫殼和長殼，從而使小龍蝦快速成長。

第四：按小龍蝦的病狀投喂

當(dāng)小龍蝦得了軟殼病時，養(yǎng)殖戶可適當(dāng)?shù)脑陲暳现谢旌弦欢康木S生素D，來加速小龍蝦對鈣的吸收。當(dāng)小龍蝦得了黑鰓病時，養(yǎng)殖戶又可以在飼料中混合一定量的維生素C，其添加比例為，每公斤飼料加入1克的維生素C即可。

如何養(yǎng)殖小龍蝦.

小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

一是營造良好的龍蝦生長環(huán)境。龍蝦屬蟲殼類動物，與蟹相似，有一對特別發(fā)達的螯，有掘洞穴居的習(xí)慣，一般在水邊近岸掘穴。龍蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時爬出洞穴，光線強烈時，則沉入水底或躲藏在洞穴中。根據(jù)龍蝦的習(xí)性，可在河塘邊加設(shè)50厘米高的防逃網(wǎng)，防止龍蝦外逃。同時河塘模擬自然條件下龍蝦的生態(tài)環(huán)境，池邊淺種植10-15%的水草、隱蔽物，營造龍蝦棲息和脫殼的環(huán)境，減少相互殘殺。

水質(zhì)對龍蝦產(chǎn)量的影響也不可忽視。水質(zhì)的好壞直接影響到龍蝦的健康生長和發(fā)育，養(yǎng)殖過程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之間，透明度為30-40厘米，要經(jīng)常加注新水，定期潑灑生石灰溶液，調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止病害發(fā)生及脫殼不遂等。

二是合理投喂飼料。龍蝦在饑餓和食不足的情況下，會自相殘殺，所以投飼量一定要充足。龍蝦的飼料是動植物飼料。植物性飼料為小麥、水草、菜籽餅等，動物性飼料為雜魚、雜肉以及畜內(nèi)臟等。平時根據(jù)龍蝦晝伏夜出的習(xí)性及池內(nèi)蝦的密度來確定投喂時間、投喂量及投喂方法。否則，會增加飼料加本，降低養(yǎng)殖效益。

三是科學(xué)捕撈。在龍蝦養(yǎng)殖過程中，幼蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下，一般60-90天即可長到商品規(guī)格。3月份放苗，6月左右開始輪捕，賣大留小。由于捕大留小、輪捕輪放，可提高回捕率，賣出好價錢，達到高產(chǎn)高效的目的。

淡水小龍蝦）養(yǎng)殖技術(shù)簡介

淡水龍蝦，學(xué)名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于美國，在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國，現(xiàn)已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫?zé)釒Уr類，適應(yīng)力強，繁殖率高，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水?dāng)?shù)小時也不會死亡。蝦肉味細嫩，營養(yǎng)豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內(nèi)消費者喜愛，出口量也日漸增加，銷售和收購價格不斷上升，養(yǎng)殖前景和效益均看好。

淡水龍蝦廣泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水溝及稻田等水域，底棲生物、浮游生物及各種水草均是適口餌料，在這些水域中生長良好。幼蝦生活在淺水區(qū)或池邊，喜穴居，有時躲藏在石礫水草的隱蔽處，通常蝦穴挖在大水面周岸粘土較多沼澤地蘆草叢生的灘岸地帶，蝦穴一般圓形，向下傾斜，深達30厘米左右，且曲折方向不一。淡水龍蝦棲息地點常有季節(jié)性移動現(xiàn)象，春天水溫上升，蝦多在淺水處活動；盛夏不溫較高時就向深水處移動；冬季在洞越冬。淡水龍蝦蛻皮、生長和繁殖也在洞穴中進行，以防被傷害，并且該蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時爬出洞穴。雨水季節(jié)，淡水龍蝦也經(jīng)常會爬上陸地活動。該蝦并具有較強的耐饑餓能力，一般能耐餓3~5天；秋冬季節(jié)一般20~30天不進食也不會餓死。攝食的最適溫度為25~30℃；水溫低于15℃以下活動減弱；水溫低于10℃或超過35℃攝食明顯減少；水溫在8℃以下時，進入越冬期，停止攝食。淡水龍蝦雄蝦的壽命一般為20個月，雌蝦的壽命為24個月。

淡水龍蝦一般是10月底至翌年3月間交配抱卵，不同的水域交配時間不一，過早交配卵子常常未成熟，過遲則卵子過熟而老化。交配的適宜水溫為22~25℃，交配季節(jié)最好不要捕撈，讓其抱卵孵化，繁衍后代。淡水龍蝦在春、夏、秋季交配，一年可產(chǎn)卵3~4次，一般體長7~10厘米、體重15~30克的親蝦，其懷卵量為220~270粒，而個體大小不同，其懷卵量差距很大。正常情況下，交配產(chǎn)卵后的抱卵蝦需有1~2月的孵化過程（即胚胎發(fā)育），需消耗很大的體力，因而要加強對抱卵蝦的營養(yǎng)和培育。抱卵蝦孵化的適宜水溫為22~27℃，孵化時間6~10周。蝦苗培育前需清塘消毒、過濾進水，然后施有機肥以培育天然餌料生物供蝦苗攝食。一般蝦苗培育時放養(yǎng)幼體密度為15~20萬，如用“豆?jié){”法培育，則放養(yǎng)密度可為16~18萬。

二、龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

一般養(yǎng)殖日本沼蝦的池塘均可養(yǎng)殖龍蝦，普通的池塘也可進行養(yǎng)殖，其放苗后的養(yǎng)殖技術(shù)與日本沼蝦的相近，包括前期準(zhǔn)備工作、飼料投放和水質(zhì)管理等，但需注意其打穴的習(xí)性，并且防逃措施也需要加強。龍蝦的忍耐能力較強，養(yǎng)殖其產(chǎn)量較高，目前市場的需求量也較大，養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益可觀。現(xiàn)以最常見的淺水型稻田養(yǎng)殖為例介紹如下，其它養(yǎng)殖方式可參照。

三、稻田養(yǎng)殖淡水龍蝦

稻田養(yǎng)淡水龍蝦一般每畝的產(chǎn)量可達400~500公斤，產(chǎn)量高時可達600公斤。稻田養(yǎng)蝦可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物，不僅節(jié)省了除草的勞動力，還能消滅危害人、畜的蚊蠅。并且蝦在稻田里不停地行動、覓食，不僅能幫助稻田松土、活水、通氣，增加田水溶氧量，同時通過新陳代謝排出大量糞便，起到保肥、增肥的效果。

1、稻田的選擇

稻田養(yǎng)淡水龍蝦要選擇水源充足、不受旱災(zāi)、洪災(zāi)影響，水質(zhì)清新、無污染，土壤肥沃、保水性能好，陽光充足的稻田，有些山溪或泉水的水質(zhì)雖然比較貧瘠，水溫比較低，但如能有較長流程或穿過不養(yǎng)蝦的稻田，再流入養(yǎng)殖蝦稻田，其水溫將會增高，也適宜養(yǎng)蝦。

2、稻田的改造

為了便于生產(chǎn)管理和日常投餌，一般以排水渠間區(qū)域為一個養(yǎng)殖區(qū)塊。距四周邊埂內(nèi)側(cè)0.6米處挖深0.5~0.6米、寬1.0~1.2米的環(huán)流緩沖溝，并把土全部翻到邊埂上，使邊埂達到0.8~1.0米高、頂寬0.6~0.8米。邊埂要夯實，內(nèi)坡要平整， 同時在埂頂內(nèi)側(cè)用塑料薄膜圍起封閉式防護墻。圍欄地上高度為0.4~0.5米，地下埋入0.1~0.2米。上、下進排水口要設(shè)立防逃網(wǎng)。

為了便于水稻田淺灌、曬田、施化肥、農(nóng)藥或捕撈，必須在養(yǎng)蝦稻田開挖蝦溝和蝦潭。蝦溝可在插秧后開挖，其開法應(yīng)視田塊的形狀、面積大小和排水口的方向而定。如水稻田較小，可開成“田”字形；如是長且大的田塊，可開成內(nèi)“井”或內(nèi)“田”形，溝的寬和深分別以0.3~0.4米為宜。蝦潭可開在蝦溝的交叉處或田的四角，與蝦溝相通。蝦潭一般1.0米見方深0.8~1.0米。

稻田養(yǎng)蝦要開好進、排水口，其地點應(yīng)選擇在稻田相對兩角的土埂上，養(yǎng)殖過程中進排水時均可使整個稻田的水流暢。在進、排水口要設(shè)置攔柵，避免逃蝦。

3、蝦種放養(yǎng)

放養(yǎng)時間：不論是當(dāng)年蝦種，還是抱卵的親蝦，應(yīng)力爭一個“早”字。早放既可延長蝦在稻田中的生長期，又能充分利用稻田施肥后所培養(yǎng)的大量天然餌料資源。常規(guī)放養(yǎng)時間一般在每年11月份或來年的3月底。

放養(yǎng)密度：每畝稻田按30~40公斤抱卵親蝦放養(yǎng)。也可待來年4~5月份放養(yǎng)幼蝦種，每畝稻田按1.2~1.5萬尾投放。注意抱卵親蝦要直接入外圍大溝內(nèi)飼養(yǎng)越冬，秧苗返青時再引誘蝦入稻田生長。

一般的養(yǎng)殖和放養(yǎng)殖模式有以下兩種：

（1） 夏季放養(yǎng)：以放養(yǎng)當(dāng)年人工繁殖的稚蝦為主。放養(yǎng)時間為7～9月份。每畝養(yǎng)蝦溝放養(yǎng)稚蝦1.5～2萬尾。

（2） 冬季放養(yǎng)：通常在12月份進行，每畝蝦溝放養(yǎng)3厘米左右的蝦種1～1.5萬尾。有條件的地方可以進行兩季蝦養(yǎng)殖，7～10月養(yǎng)一季青蝦，12月至翌年5～6月養(yǎng)一季淡水龍蝦。

4、飼養(yǎng)管理

（1）投餌：稻田養(yǎng)蝦也要定時、定位、定量、定質(zhì)投餌。早期每天分上、下午各投喂一次；后期在傍晚6點多投喂。投喂餌料品種多為小雜魚、螺螄肉、河蚌肉、蚯蚓、動物內(nèi)臟、蠶蛹、配喂玉米、小麥、大麥粉。還可投喂適量植物性飼料，如水葫蘆、水蕪萍、水浮萍等。日投喂飼料量為蝦體重的3~5%。平時要堅持勤檢查蝦的吃食情況，當(dāng)天投喂的餌料在2~3小時內(nèi)被吃完，說明投餌量不足，應(yīng)適當(dāng)增加投餌量，如在第二天還有剩余，則投餌量要適當(dāng)減少。

（2）清除敵害：稻田養(yǎng)蝦敵害較多，如水蜈蚣、蛇、水鳥、鱔魚、水老鼠等。在放蝦初期，稻株莖葉不茂，田間水面空隙較大，此時蝦個體也較小，活動能力較弱，逃避敵害的能力較差，容易被敵害侵襲。同時，淡水龍蝦每隔一段時間需要蛻殼生長，在蛻殼或剛蛻殼時，最容易成為敵害的適口餌料。到了收獲時期，由于田水排淺，蝦有可能到處爬行，目標(biāo)會更大，也易被鳥、獸捕食。對此，要加強田間管理，并及時驅(qū)捕敵害。另外，當(dāng)蝦放養(yǎng)后，還要禁止家養(yǎng)鴨子下田溝，避免損失。

龍蝦螃蟹怎么養(yǎng)？

小龍蝦和螃蟹的生態(tài)習(xí)性十分相似，它們同屬甲殼類，所需生長環(huán)境也大致相同。另外因為二者在養(yǎng)殖模式中，有各自的主要生長期。具體地說，小龍蝦的主要生長期再在每年3-7月，4-6月開始陸續(xù)上市并伴隨大量出售；而螃蟹主要生長期在6-10月，上市時間一般是在10月。因此，實際上小龍蝦與螃蟹可以一起混養(yǎng)。

蝦蟹養(yǎng)殖塘口

想把龍蝦螃蟹混養(yǎng)模式做好，獲得更高的經(jīng)濟效益，還需要注意以下幾點：

1.前期做好養(yǎng)殖池塘的基礎(chǔ)建設(shè)；

池梗寬度需保持在3-4米左右，池梗坡度1:3左右，養(yǎng)殖池蓄水深度達到1.2米以上。于養(yǎng)殖池內(nèi)開挖“回”字型溝，其中溝深1.2-1.5米左右，溝寬4-5米，溝坡1:2.5左右。最后，做好進排水系統(tǒng)及防逃、防盜設(shè)施。

養(yǎng)殖池基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

2.水草養(yǎng)護；

水草是蝦蟹養(yǎng)殖成功的重要因素。水草的種類以伊樂藻為主，條件允許的情況下可適當(dāng)種植輪葉黑藻、苦草等，以豐富養(yǎng)殖池的生態(tài)環(huán)境。由于水草可作為蝦及蟹的部分餌料，所以需保證水草覆蓋面積占整個池塘面積的50%以上，這樣可以將螃蟹和小龍蝦對彼此的影響降到最低。因為小龍蝦與螃蟹都需要脫殼，所以需要依托水草躲避天敵及同類殘殺（小龍蝦與螃蟹的脫殼時間段不同，有水草庇護可以大大減低它們之間的互相殘害）；除此之外，夏天雷雨季養(yǎng)殖池容易缺氧，水草可以協(xié)助小龍蝦和螃蟹浮出水面呼吸。同時，豐富的水草還能起到凈化調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用。因此，水草種植和管理對于養(yǎng)殖成功與否尤為重要。

3.水質(zhì)管理；

杜絕使用各類污染水，注意定期換水，注重水質(zhì)調(diào)節(jié)，可以適量施用一些基肥，培育小型浮游動物供小龍蝦攝食。保證水質(zhì)做到“活、嫩、清、爽”。

4.苗種投放；

以養(yǎng)殖螃蟹為主的，需在2月份左右每畝投放蟹苗1000-1500只；小龍蝦在3月左右投放1-3厘米的蝦苗0.5-1萬尾。如上一年留有種蝦育苗的，需視池塘蝦苗情況進行補捕。以養(yǎng)殖小龍蝦為主的，可在上一年的自留種上進行繁育，視情況補苗；也可以在3月前每畝投放1-3厘米左右蝦苗2萬尾左右，蟹苗在4月份左右每畝投放800-1000只。

優(yōu)質(zhì)螃蟹苗

5.投足飼料，合理投喂；

讓螃蟹和小龍蝦吃飽，是避免兩者間自相殘殺和互相殘殺的重要措施，因此要準(zhǔn)確掌握池塘中河蟹和小龍蝦的數(shù)量，投足飼料。小龍蝦與螃蟹的投喂方式與獲取餌料方式相近，以養(yǎng)殖小龍蝦為主的養(yǎng)殖模式在早期可用小龍蝦飼料，按5-8%的投餌率進行投喂，其它階段可投喂螃蟹的養(yǎng)殖飼料。在投喂飼料的同時，要放足鮮活螺螄及其它輔助性餌料（如：大豆、玉米、凍魚等）從而提高螃蟹和小龍蝦蛋白攝入量，每畝鮮活螺螄的投放量在250公斤以上，一般為250-500公斤。

6.合理安排捕撈時間；

一般每年的4-6月底，可以開始用地籠陸續(xù)捕撈小龍蝦出售；7月后螃蟹大量脫殼，此時應(yīng)停止捕撈以避免造成脫殼蟹的傷殘；10月左右可以開始捕撈螃蟹，直至捕撈結(jié)束。此時也有龍蝦，但需要注意控制密度，留足種蝦。

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怎么養(yǎng)殖波士頓龍蝦

一、適宜的生長速度：波士頓龍蝦的天然分布為*帶和熱帶地區(qū)。在18℃—32℃之間能取得較好的生長率。

二、水質(zhì)要求：①水源，主要以未污染的江、河、湖、庫等大水體地表水作水源。②水的pH值，在養(yǎng)殖過程中，曾出現(xiàn)過最低值6.10，最高值9.33均能生存，但以6.5—9.0為好，最好為中性偏堿。③水中溶氧，澳洲龍蝦雖然耐低氧、溶氧低于1毫克/升，短時間還能生存，但若長時間處于低溶氧狀態(tài)，則會影響其生長和成活率。④采取微流水或定期加新水養(yǎng)殖,可促進龍蝦生長。

三、池塘條件：①池塘應(yīng)為長方形，面積不限，但以2—5畝為好，水深0.9—1.5米，池塘長軸方向應(yīng)與夏季風(fēng)向相同。②池底硬土質(zhì)，無淤泥，池壁必須有坡度，且坡度要大于3∶1。③池塘要有良好的排灌系統(tǒng)，一端上部進水，另一端池底部排水，進排水口都要有防敵害、防逃網(wǎng)罩。④池塘底部應(yīng)有約1/5底面積的沉水植物區(qū)，并有足夠的人工隱蔽物，如廢輪胎、網(wǎng)片、PVC管、廢瓦缸、竹排等。⑤有條件的池塘可設(shè)增氧機。

四、放養(yǎng)技術(shù)及日常管理：①密度②微流水養(yǎng)殖或每周加注2—3次新水③投喂采取定點、定時、定質(zhì)、定量投喂，投喂種類應(yīng)盡量多樣化④夏季高溫期要注意加大流水量或注水量，及注水次數(shù)，晚上可開增氧機增氧。

波士頓龍蝦：

全身黑綠的波士頓龍蝦特徽為一對大龍蝦鉗，鉗因活動過多而肉質(zhì)較粗，相比之下蝦身沒有膏，但肉較嫩滑細致，與澳洲龍蝦截然不同，西式的扒、燒、炭燒或白酒煮也可。

營養(yǎng)價值：

因生活于寒冷海域，所以生長特別緩慢。產(chǎn)品具有高蛋白，低脂肪，維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，尤其富含不飽和脂肪酸，味道鮮美的特點。營養(yǎng)物質(zhì)易被人體消化和吸收。

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