蒸饅頭的時候需要蒸20分鐘,等饅頭的大小發生變化就可以出鍋了。蒸煮的饅頭時間要長一些,一般情況下大的饅頭在4公分直徑左右,開鍋的時候只需要用10分鐘。具體要看制作的過程中如何去掌握火候,而且也可以在蒸煮的過程中看一...
1、饅頭一般要蒸20分鐘左右才能熟,具體與饅頭的個頭、火候等有關,一般是用中大火蒸,個頭小的可以適當縮短時間,個頭大的應該適當延長時間。2、蒸饅頭一般是冷水下鍋,時間的計算應該是從上氣開始,先用大火蒸至上氣,上氣后轉...
蒸饅頭需要30分鐘左右。一般饅頭放入鍋內水開后20分鐘為宜。此外,蒸饅頭的時間因為饅頭的個頭大小會有所不同。蒸饅頭的做法:1.酵母加溫水50克攪勻,靜置備用;2.面粉過篩,放在盆內加白糖、鮮牛奶以及酵母和水成面團,揉透...
蒸饅頭的時間一般是水開之后的20分鐘左右,但更具體的就要取決于饅頭的大小,還有蒸具、火力等條件。不過饅頭雖然是簡單普遍的主食,但是要想做的好還是需要一點功夫的,下面我們就來簡單說下蒸饅頭的流程。蒸饅頭【準備材料...
蒸饅頭時,一般是在開鍋以后再蒸15~20分鐘就可以了。我們在蒸饅頭的時候,如果蒸鍋開始上氣之后,只要再蒸15分鐘,到20分鐘的時間就可以了,而且在蒸饅頭的時候建議用開水下鍋,這樣的話蒸出來的饅頭不僅形狀好看,而且也不...
蒸饅頭的時間和饅頭的發酵程度、所蒸饅頭的數量多少、蒸鍋的大小、水量的多少等都有著密切的關系,需要根據實際情況來操作,一般情況下是蒸20分鐘左右,可以上手試一試,如果饅頭的表面按壓后能彈起,則說明饅頭已經熟了,可以...
1、在做好饅頭時一定要充分醒面,一般醒10-15分鐘然后再上鍋蒸,如果做好的饅頭醒發的時間比較短,就要在鍋沒開的時候上屜,水開的過程也相當于面的醒發。2、蒸饅頭的時候一定要使用大火,要先把蒸籠放在蒸鍋的上面,等水開了一會之后...
一般建議蒸饅頭時間為15分鐘左右。但是蒸饅頭的時間還因為饅頭的個頭大小會有所不同,大饅頭一般時間要長,小的饅頭用十分鐘左右就可以了??答z頭是否熟了拿起饅頭,翻過來用手壓一下,如彈起則熟了,如有坑說明欠火。材料...
蒸出來的饅頭太韌,口感不好。1、頭一般以饅頭放入鍋內水開后20分鐘為宜。此外,蒸饅頭依大小時間不同。大的時間要長;一般大小的大約3-4公分直徑,開鍋后用十分鐘左右即可,要你自己掌握了...
小饅頭要蒸多少分鐘,饅頭是一種簡單又頂飽的面食,味道也還不錯,因此很受家庭主婦的喜愛,自己在家蒸饅頭又健康分量還多,更加劃算,下面和大家分享小饅頭要蒸多少分鐘。小饅頭要蒸多少分鐘1小饅頭需要蒸多長時間這...