蔥油餅
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2020-03-19 18:38:28
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:適量;水:適量;植物油:適量;小蔥:適量;食鹽:適量;黑胡椒:適量;蔥油餅的做法把中粉弄成一個圈中間倒入熱水,直至揉成不軟不硬的面團,稀了加面粉,干了加熱水揉成一個面團,餳5分鐘把面團分成2份,搟薄抹上油,灑上蔥花和黑胡椒粉,喜歡辣的可以再灑點辣椒粉,喜歡肉食的可以灑肉末卷起來再卷成團再次搟薄,重復2-3次鍋里放少許油,把餅放下去小火慢煎注意翻面哦...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
面粉:適量; 水:適量;植物油:適量;小蔥:適量;食鹽:適量;黑胡椒:適量;
蔥油餅的做法
把中粉弄成一個圈
中間倒入熱水,直至揉成不軟不硬的面團,稀了加面粉,干了加熱水
揉成一個面團,餳5分鐘
把面團分成2份,搟薄
抹上油,灑上蔥花和黑胡椒粉,喜歡辣的可以再灑點辣椒粉,喜歡肉食的可以灑肉末
卷起來
再卷成團
再次搟薄,重復2-3次
鍋里放少許油,把餅放下去小火慢煎
注意翻面哦
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