材料
羊腿：(肉)300克; 洋蔥：半個;生抽：3湯匙;植物油：1茶匙;孜然：(粒)2茶匙;辣椒粉：1茶匙;
烤羊肉串的做法
羊腿肉切小塊，洋蔥切絲，加入羊肉中，加生抽3湯匙，孜然粉1茶匙，油1湯匙，鹽1茶匙腌制半天，過夜也可（肉不可太瘦。肥瘦相間烤出來才好吃）
竹簽提前用水泡過，把腌好的肉肥瘦相間的串上
排入烤網，底下墊烤盤，烤盤上鋪錫紙。烤箱預熱220度，中層，上下火15分鐘，取出撒孜然粒和辣椒粉，繼續烤5分鐘即可（烤盤里鋪上錫紙以防烤肉低下的汁液一烤碳化難以清洗）
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2025 51dongshi.com 版權所有
違法及侵權請聯系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
