材料
豬大排:500克; 花椒:適量;食鹽:適量;辣椒粉:適量;黑胡椒:適量;孜然:適量;黃酒:適量;姜:適量;蔥:適量;生抽:適量;老抽:適量;
光波烤排骨的做法
將鹽炒熱后,放入花椒炒香后,放入洗浄的排骨中,加入姜,蔥,黃酒,生抽,老抽腌24小時,腌的過程中經常翻翻
將辣椒粉,黑胡椒,孜然粉放入腌好的排骨中,拌勻,靜置2個小時
將腌好的排骨取出,排在錫紙上,包好放入爐中,用光波功能,先光波50分鐘,再將錫紙打開,光波40分鐘使其上色(中間翻一次面。)
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com