材料
豬大排：500克;土豆：2個; 水：適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;八角：適量;醬油：適量;食鹽：適量;桂皮：適量;
砂鍋排骨的做法
排骨洗凈,土豆洗凈去皮.蔥姜蒜洗凈切好.八角桂皮洗凈備用
砂鍋內(nèi)放9分滿的水,煮開后放入蔥姜蒜八角和桂皮.再放入排骨.大火煮開后,轉(zhuǎn)小火,撇去浮沫,燉大約40分鐘
土豆切大塊.放入鍋內(nèi).再放入適量醬油.繼續(xù)燉10分鐘，再放入鹽適量,再燉10分鐘即可
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