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端午節(jié)即將到來,吃粽子成為了這個節(jié)日不可或缺的傳統(tǒng)。近日,“醫(yī)生建議每天食用粽子的最大數(shù)量”成為了網(wǎng)絡(luò)上的熱議話題,引發(fā)了廣泛關(guān)注。?成都大學(xué)附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科的李青蕓醫(yī)生指出,粽子高熱量且難以消化,過度食用可能會增加胃腸和心腦血管疾病的風(fēng)險。此外,由于粽子中含有糖分和脂肪,過量攝入還可能導(dǎo)致肥胖。因此,對于老人、兒童,以及胃腸道、膽囊、糖尿病、肥胖和心腦血管疾病患者,應(yīng)特別慎重對待粽子的攝入。