可以在鍋里放水，再把碗放進水里，放幾根筷子就可以蒸東西了，也可以在電飯鍋里蒸，電飯鍋放一碗水然后再放上蒸盤蒸東西就可以了，或者依次放7到8個筷子，接著把想要蒸的東西放在筷子上，放穩當之后蓋上鍋蓋即可。

水量的多少根據米的多少來確定，一般米和水的比例是1﹕1.2到1.4，或者水比米稍微高出1.5到2厘米左右，也就是大概一個指頭左右即可，蒸好不要馬上揭鍋，可以繼續燜一會兒再盛出。

箅子。箅子在過去一般是指由切割、打磨好的竹片，縱橫兩層扣接在一起，架在鍋、釜、鼎等炊具中，用以蒸燜食物的炊具，多為圓形。現在出現了一些聚合材料、鐵、鋁、不銹鋼等合金材料制成的箅子，加上邊框，便成其為籠屜了。箅子的作用，主要是支撐起食物，便于水蒸氣和熱量更好地被食物吸收。

先將大米淘洗干凈，倒入專用蒸盤或碗中。加入清水，米與水的比例在1比1．2左右。稍微晃動蒸盤，使水和米均勻分布，再滴入幾滴食用油可以讓米飯光澤度更好。將蒸盤放入蒸箱中間層，取出水箱加滿水，啟動電蒸箱，選擇米飯模式及烹飪屬性進行蒸制。烹飪結束后，從蒸箱內取出，即可食用。

操作方法土豆去痣法清潔面部，有痣的部位不要用化妝品;土豆去皮切薄片，貼于有痣處，最好能晚上睡覺一直貼著。十五天后，痣可去掉。白醋去痣法將臉洗凈，用棉球沾白醋于痣上拭擦，稍微用力。擦后稍微有辣痛感即停，連續七天，痣會變黑結痂并自然脫落。注意痣脫落之前，有痣的部位不要沾水。電池去痣法找一節用完的電池(如手電筒的電池)，等其自然變軟潮濕后，將電池敲開，將白色糊狀的東西留下來。用針尖將痣周圍輕輕挑破，涂上白色糊狀物。半天后取下來，痣會如傷口愈合后的疤，一撕即掉。此方法效果非常好，而且無副作用，只是應注意...