先看表皮,顏色為黃色,并且上面的小刺變萎縮,就代表成熟了,也可以湊近聞一下味道,有濃濃香味的就說明熟了,或者打開看里面的小果肉,金黃色是熟了的,若切開沒熟需催熟,用保鮮膜包好放在陰涼處或?qū)⒊墒焖旁谝黄穑部煞旁陉柟庀麓呤臁?/div>
首先把香蕉切成一小塊放進(jìn)一個(gè)碗里面,然后用勺子把香蕉壓成糊,接著把酸奶倒進(jìn)去,攪拌均勻,攪拌完之后就可以倒入冰棍模具里面,放入冰箱冷凍即可。
冬天香蕉快速催熟可以將香蕉裝入塑料袋里,并且往塑料袋里放一兩個(gè)蘋果或者梨,扎緊并密封塑料袋口子,把它們放在暖氣旁邊,需要注意的是適宜香蕉催熟溫度為20℃到22℃中間,還可以購買乙烯利對香蕉進(jìn)行催熟。
首先可以將香蕉與大米用塑料袋裝在一起,如果室內(nèi)溫度比較暖和并在20℃以上,可以直接放在室內(nèi)幾天,還可以選用乙烯利進(jìn)行催熟,或者將香蕉與成熟的水果放在一起,同樣具有很好的催熟作用,還可以利用自然散發(fā)的乙烯來催熟。
青草莓是畸形果無法催熟變紅,普通草莓催熟可以和家中的蘋果,香蕉以及梨等自然熟透的果實(shí)放在一起,密封溫暖環(huán)境存放,釋放一定數(shù)量的乙烯后草莓即可成熟食用。