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時長：00:00更新時間：2024-11-15 16:20:49
龍利魚，又稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活在中國近海海區，具廣溫、廣鹽和適應多變環境條件的特點。龍利魚自然資源量較少，出肉率高，味道鮮美，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味。營養功效：龍利魚作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。適用人群：龍利魚味道鮮美，一般人群均可食用，尤其適宜于口味清淡或是在改善胃口的人群食用。飲食禁忌（人群）：龍利魚雖營養十分豐富，但對海鮮過敏的人不宜食用，痛風患者、
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