<&abs>保定的特產有保定面醬、白洋淀松花蛋、唐縣大棗、大慈閣香油、驢肉火燒等。<&list>保定面醬是保定三寶之一。<&list>白洋淀松花蛋是保定新安縣的特產。<&list>唐縣大棗是棗中的上乘佳品。<&list>大慈閣香油是我國歷史最悠久的香油之一。<&list>驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃。

<&abs>南陽的特產有鎮平燒雞、麻油、香菇醬、淅川酸菜、辛夷等。<&list>鎮平燒雞皮香肉爛，肥而不膩，外香里嫩，肉質鮮美。<&list>麻油在海外有磚牌油的美稱。<&list>香菇醬菇香濃厚、松軟細膩、醬香柔和。<&list>淅川酸菜色澤黃亮，酸爽脆嫩。<&list>辛夷產自有天下辛夷第一縣之稱的南召縣。

<&abs>洛陽的特產有杜康酒、孟津梨、洛陽老八件、水溝廟大蒜、嵩縣銀杏等。<&list>杜康酒是中國歷史名酒，有貢酒、仙酒的美譽。<&list>孟津梨味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅。<&list>洛陽老八件是洛陽的傳統特色糕點。<&list>水溝廟大蒜易剝皮、蒜味濃郁。<&list>嵩縣銀杏中國的銀杏之鄉洛陽所產。

<&abs>洛陽的特產有杜康酒、孟津梨、洛陽老八件、水溝廟大蒜、嵩縣銀杏等。<&list>杜康酒是中國歷史名酒，有貢酒、仙酒的美譽。<&list>孟津梨味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅。<&list>洛陽老八件是洛陽的傳統特色糕點。<&list>水溝廟大蒜易剝皮、蒜味濃郁。<&list>嵩縣銀杏中國的銀杏之鄉洛陽所產。

<&abs>洛陽的特產有杜康酒、孟津梨、洛陽老八件、水溝廟大蒜、嵩縣銀杏等。<&list>杜康酒是中國歷史名酒，有貢酒、仙酒的美譽。<&list>孟津梨味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅。<&list>洛陽老八件是洛陽的傳統特色糕點。<&list>水溝廟大蒜易剝皮、蒜味濃郁。<&list>嵩縣銀杏中國的銀杏之鄉洛陽所產。

<&abs>洛陽的特產有杜康酒、孟津梨、洛陽老八件、水溝廟大蒜、嵩縣銀杏等。<&list>杜康酒是中國歷史名酒，有貢酒、仙酒的美譽。<&list>孟津梨味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅。<&list>洛陽老八件是洛陽的傳統特色糕點。<&list>水溝廟大蒜易剝皮、蒜味濃郁。<&list>嵩縣銀杏中國的銀杏之鄉洛陽所產。

<&abs>鄭州的特產有中牟西瓜、新鄭蓮藕、鄭州櫻桃、新鄭大棗、滎陽柿子等。<&list>中牟西瓜口感起沙，入口即化。<&list>新鄭蓮藕口感滑嫩爽口、清脆甘甜、芳香甘醇。<&list>鄭州櫻桃粒大肉厚、味道鮮美。<&list>新鄭大棗口感松軟、純正香甜。<&list>滎陽柿子果肉金黃、透亮柔軟、含糖量高。

<&abs>河北的特產有驢肉火燒、藁城宮面、唐山麻糖、花生酥糖、白洋淀松花蛋等。<&list>驢肉火燒外酥里嫩，驢肉肥而不膩，回味醇厚。<&list>藁城宮面吃起來有嚼勁，回鍋不爛。<&list>唐山麻糖其形狀像團花，口感香甜適口。<&list>花生酥糖入口酥脆，香甜可口。<&list>白洋淀松花蛋味美可口，甜而不膩。

<&abs>南陽的特產有鎮平燒雞、麻油、香菇醬、淅川酸菜、辛夷等。<&list>鎮平燒雞皮香肉爛，肥而不膩，外香里嫩，肉質鮮美。<&list>麻油在海外有磚牌油的美稱。<&list>香菇醬菇香濃厚、松軟細膩、醬香柔和。<&list>淅川酸菜色澤黃亮，酸爽脆嫩。<&list>辛夷產自有天下辛夷第一縣之稱的南召縣。

<&abs>鄭州的特產有中牟西瓜、新鄭蓮藕、鄭州櫻桃、新鄭大棗、滎陽柿子等。<&list>中牟西瓜口感起沙，入口即化。<&list>新鄭蓮藕口感滑嫩爽口、清脆甘甜、芳香甘醇。<&list>鄭州櫻桃粒大肉厚、味道鮮美。<&list>新鄭大棗口感松軟、純正香甜。<&list>滎陽柿子果肉金黃、透亮柔軟、含糖量高。

河南值得帶走的特產有洛陽牡丹、洛陽唐三彩、信陽毛尖、寧陵酥梨、武陟油茶、開封花生糕。其中洛陽牡丹花朵碩大，品種繁多，花色奇絕。而唐三彩最早、最多出土于洛陽，亦有洛陽唐三彩之稱。

河南新鄉的特產有原陽大米、原陽涼粉、延津火燒、卷尖、輝縣山楂等。

天津土特產可以選擇小寶栗子，就算不喜歡甜食的朋友也不會有所排斥。其次，可以選擇十八街麻花，或者選擇水果級的沙窩蘿卜和獨一無二的天寶樓醬貨作為天津土特產。

1、湛河饸烙面：饸烙面是一道用料考究、獨具特色的風味面食。2、曹鎮水席：曹鎮水席始于北宋，目前已形成前八品、八大件、八掃尾為主的二十四道菜品。3、曹鎮鹵肉：曹鎮鹵肉以百年老湯、豬肉、香辛料為主要原料加工制成。

洛陽：杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。開封：大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴繡、汴綢、花生糕、宮瓷仿制品、套四寶。安陽：天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽三熏、安陽玉雕、安陽狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。

河南菜又名豫菜,歷史悠久,風味獨特,早在宋代,就已形成色香味俱全的宮廷風味菜肴。是中國傳統美食之一。主要特點是：選料精良、講究配菜、湯鮮香濃、色形俱佳。接下來為大家介紹幾種河南的特色小吃方法【合記羊肉燴面】：合記羊肉燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原。94年5月榮獲“全中清真名牌風味食品”稱號。97年12月又摘取“中華名小吃”桂冠。合記的前身是老鄉親飯店。1953年李少卿等4人接營，因是合伙經營，易名合記飯店。1967年起專門經營羊肉燴面，改名為“...