煮雞蛋一般五分鐘之后熟，但雞蛋的熟度根據時間的不同口感也不同，煮上5到7分鐘的雞蛋都是流心蛋，再多煮上兩分鐘左右的時間，煮出來的就是溏心蛋了，選擇全熟的話就可以煮上10分鐘以上的時間，煮20分鐘左右的蛋，蛋清開始失去彈性，蛋黃會干燥。

煮雞蛋一般五分鐘之后熟，但雞蛋的熟度根據時間的不同口感也不同，煮上5到7分鐘的雞蛋都是流心蛋，再多煮上兩分鐘左右的時間，煮出來的就是溏心蛋了，選擇全熟的話就可以煮上10分鐘以上的時間，煮20分鐘左右的蛋，蛋清開始失去彈性，蛋黃會干燥。

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

將雞蛋洗干凈后，放入鍋中，倒入適量清水，快沒過雞蛋即可。蓋上蓋子，小火煮開，開火燜，五分鐘后撈出，煮出來的就是溏心的。水開一分鐘以后，關火燜五分鐘，蛋黃已不再稀軟，但又沒有變老，水開后很久才撈出的，雞蛋已經煮得比較熟了，蛋黃會比較干。

將雞蛋洗干凈后，放入鍋中，倒入適量清水，快沒過雞蛋即可。蓋上蓋子，小火煮開，開火燜，五分鐘后撈出，煮出來的就是溏心的。水開一分鐘以后，關火燜五分鐘，蛋黃已不再稀軟，但又沒有變老，水開后很久才撈出的，雞蛋已經煮得比較熟了，蛋黃會比較干。

將雞蛋洗干凈后，放入鍋中，倒入適量清水，快沒過雞蛋即可。蓋上蓋子，小火煮開，開火燜，五分鐘后撈出，煮出來的就是溏心的。水開一分鐘以后，關火燜五分鐘，蛋黃已不再稀軟，但又沒有變老，水開后很久才撈出的，雞蛋已經煮得比較熟了，蛋黃會比較干。

將雞蛋洗干凈后，放入鍋中，倒入適量清水，快沒過雞蛋即可。蓋上蓋子，小火煮開，開火燜，五分鐘后撈出，煮出來的就是溏心的。水開一分鐘以后，關火燜五分鐘，蛋黃已不再稀軟，但又沒有變老，水開后很久才撈出的，雞蛋已經煮得比較熟了，蛋黃會比較干。

將雞蛋洗干凈后，放入鍋中，倒入適量清水，快沒過雞蛋即可。蓋上蓋子，小火煮開，開火燜，五分鐘后撈出，煮出來的就是溏心的。水開一分鐘以后，關火燜五分鐘，蛋黃已不再稀軟，但又沒有變老，水開后很久才撈出的，雞蛋已經煮得比較熟了，蛋黃會比較干。

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

生雞蛋一般情況下需要蒸十分鐘到十五分鐘，但是根據使用的鍋具不同，我們所需要的時間也會有變化，我們通常用的鍋，蒸十五分鐘左右就可以熟了，而專門的蒸蛋器相應所需要的時間也比較短，畢竟它是專門研發來蒸雞蛋的，大概要蒸十分鐘到十二分鐘左右。

煮雞蛋需要多少時間，水開后煮5分鐘即可。下面介紹水煮雞蛋的做法供參考，首先準備材料：雞蛋：2個、涼水：400g。1、雞蛋用清水清洗干凈，然后擦干表面的水分備用。2、煮鍋里放上400克涼水，放入雞蛋，水量正好沒過雞蛋就可以了。3、把煮鍋放到煤氣爐上，然后開雞蛋的熟讀可以分為很多種，但是一般吃熟雞蛋對人的健康更為有利，但是根據不同人的飲食習慣也可以將雞蛋煮到半熟也就是溏心雞蛋，下面

很多人煮雞蛋的時候，不好把握需要多長時間，有時候煮透了，有時候沒煮熟，那么時間多久才恰到好處呢？3分鐘雞蛋將新鮮無破損的雞蛋洗凈后，涼水下鍋，開鍋后，分別計時3分鐘，撈出過涼。煮雞蛋最好是涼水下鍋，水開了再煮3分鐘即可。這時雞蛋呈溏心狀，營養成分最利于人體吸收。不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的。“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鐘;5分鐘雞蛋將新鮮無破損的雞蛋洗凈后，涼水下鍋，開鍋后，分別計時5分鐘，撈出過涼。“5分鐘雞蛋”不僅軟嫩、蛋香味濃，而且有益人體營養。...

煮雞蛋是雞蛋最常見的吃法之一，主要將雞蛋放入水中煮熟而成，那么雞蛋到底要煮多久呢？下面與大家分享解決方法方法1分鐘：蛋清只稍有一點凝固，還是生雞蛋的味道，這時雞蛋里還是有一些細菌未完全殺滅3分鐘：蛋清開始凝固，蛋黃已變色，但還是生雞蛋5分鐘：這時蛋清很嫩，可以看到蛋黃外層已經開始凝固7分鐘：蛋清看起來很滑嫩，蛋黃還沒有完全凝固，咬下去有蛋黃液流出9分鐘：蛋清已煮熟，蛋黃還不完全熟，呈半生熟“糖心”雞蛋11分鐘：蛋清已煮熟，蛋黃也熟了，這個時候口感是比較嫩的，所以說11分鐘是煮雞蛋的最佳時間...