從中醫(yī)的角度來看，蜂蜜的性味是生涼，熟溫的。如果用熱開水來沖服的話，變成了熱性了，容易造成身體濕熱，所以是不宜用熱開水沖服的。 若取其補中的作用，可用40度（攝氏）左右的暖開水沖服，若用于解毒和通便，則需要用涼開水沖服了。 從藥理

越來越多的人了解到蜂蜜水的好處，大家都很喜歡喝蜂蜜水，那么蜂蜜是用冷水泡還是熱水泡好啊，一起來看一下吧

方法

服用蜂蜜用溫水或冷水沖好一點，因為熱水會破壞蜂蜜中的維他命，減少香氣，營養(yǎng)價值降低

你好! 蜂蜜是不宜泡熱水喝的。從中醫(yī)的角度來看,蜂蜜的性味是生涼,熟溫的。如果用熱開水來沖服的話,變成了熱性了,容易造成身體濕熱,所以是不宜用熱開水沖服的。若取其補中的作用,可用40度（攝氏）左右的暖開水沖服,若用于解毒和通便,則需要用涼

蜂蜜是一種含有復(fù)雜成分的營養(yǎng)品，有大量蛋白質(zhì)和酸性成分，高溫的話，口味會變化，營養(yǎng)會流失

蜂蜜不能用開水沖，用開水會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)造成破壞，可以用溫水或是冷水沖服。開水容易把蜂蜜里的活性物質(zhì)給殺死，使蜂蜜營養(yǎng)質(zhì)量降低。 每天早晚一杯蜂蜜水，可以美容養(yǎng)顏，防止便秘，好的蜂蜜還可以緩解胃部疼痛，改善胃腸疾玻從蜂蜜營養(yǎng)

蜂蜜中有大量酶的存在，對身體有多種益處，減少疾病發(fā)生，但遇到高溫后就無法發(fā)揮它的作用，所以要用溫水泡

在本草綱目中有寫，蜂蜜，“生則性涼，故能清熱;熟則性溫，故能補中”。生，對應(yīng)的是涼開水，一般火重的朋友就建議用涼開水沖喝蜂蜜咯;熟則對應(yīng)溫開水，一般有胃病的朋友，必須忌生冷，所以則用溫開水沖喝。 涼開水泡蜂蜜： 涼開水泡蜂蜜喝，對身

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用涼水沖蜂蜜好還是用溫水沖蜂蜜好？

溫水和涼水沖都可以，只是作用不同：

涼水沖蜂蜜：清熱、潤燥、解zhidao毒，適合體質(zhì)偏熱的人

溫水沖蜂蜜內(nèi)：溫中、健脾、養(yǎng)胃，促進(jìn)消化，比較適合脾胃虛弱的人

只是不可以用開水沖哦，這樣會破壞蜂蜜的營養(yǎng)容元素，只剩甜味，沒有了營養(yǎng)。

希望能夠幫到親。

蜂蜜用熱水還是涼水沖泡

一、食用方法，新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開水沖或高溫復(fù)蒸煮，因為加高溫后有效成份如酶等活性物質(zhì)被破壞蜂蜜。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋后*用。

二、服用劑量：作為治療或輔助治療，*一天百100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克最好，但應(yīng)視年齡大小而定。用于治療，以兩個月度為一個療程；作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

三、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因問為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改答變，食之有不愉快的酸味。

四、蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜。

蜂蜜是用開水沖調(diào)好還是用冷水好？為什么

　　最好用40℃以下的溫開水或涼開水沖調(diào)蜂百蜜，具體因人、因時而宜。

　　一般而言，虛寒體質(zhì)的人如手度腳冰涼、怕冷、臉知色蒼白，宜用溫水沖調(diào)蜂蜜;平時火旺的人如常感身道體燥熱、面紅目赤、口燥咽干，宜用涼開水沖調(diào)。秋冬季節(jié)，天氣寒專冷，宜用溫水;盛夏季節(jié)，用涼開水沖調(diào)蜂蜜，消暑解熱，還是很好的清涼保健飲屬料。

蜂蜜用冷水還是溫水泡？

蜂蜜使用40攝氏度左右的溫水泡是最好的，其原因如下

1、蜂蜜是一種成分復(fù)雜的天然營養(yǎng)品，它里面有大量的蛋白質(zhì)和酸性成分，這些物質(zhì)在接觸到高溫以后，就會出現(xiàn)大量流失，雖然口味不會發(fā)生大的變化，但是人們食用以后，也就失去了應(yīng)有抄作用，吸收不到蜂蜜原有的營養(yǎng)。

2、蜂蜜中有大量的酶類存在，這些酶類是天然的活性成分，對人類身體有多種益處，可以預(yù)防和減少多種疾病的發(fā)生，但是酶類物質(zhì)在接觸到高溫或溫度過低時，活性就會大大知減弱，進(jìn)入人體以后也不能發(fā)揮它原有的作用。

3、蜂蜜中含有70%—80%的葡萄糖、果糖、維他命和礦物質(zhì)，若用沸水沖之，便不能保持其天然色香味，兼破壞其營養(yǎng)成分，甚至令當(dāng)中的維他命流失，色澤也會變暗。

4、泡蜂蜜的水溫低會造成蜂蜜不能完全溶道于水中，而已會影響蜂蜜的口感。

沖蜂蜜用冷水好還是用熱水好？

　　蜂蜜不宜用溫度過高的水沖調(diào)，因為蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，還含zhidao有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)在高溫下會被破壞。例如用沸水煮，單維生素C就損失1/5，甚至1/2。所以最好用溫開水，以40——50攝氏度的溫開水沖服為宜，水溫最好不要超過60攝氏度。內(nèi)另外夏天也可用冷開水沖調(diào)。虛寒體質(zhì)的人要用熱水沖服，火旺的人則應(yīng)用冷開水沖兌。

　　蜂蜜是一種純天然的食品，具有豐富的營養(yǎng)，味道甜蜜，而且不需要消化人體就能夠吸收。自己天天喝蜂蜜水，最愛的口味就是洋槐蜜了，每天兩杯，不但營養(yǎng)豐富而容且護(hù)膚美容，還有更多的保健功效，真是一舉多得。

　　蜂蜜水個人的做法是在早晨起來后空腹喝一杯用涼開水泡的蜂蜜，滋潤皮膚。然后晚上睡覺前也用涼開水泡蜂蜜喝一杯，提高睡眠質(zhì)量，美容養(yǎng)顏。

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