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清洗新買的冰箱需要先準備一支牙膏，將牙膏抹到冰箱隔層的軌道上，拿紙巾進行擦拭，就可以看到紙巾上擦出很多污漬，擦好之后，放進兩只香煙，關閉冰箱門，靜置幾分鐘即可。
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雞蛋在冰箱內最多可存放一個月左右，存放時間過長，雞蛋的新鮮度和營養成分會受到影響，為了讓雞蛋在冰箱能放更久，雞蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的雞蛋用濕毛巾先擦一遍，另外最好把雞蛋和肉類食物隔開放。
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熱食物不可以直接放冰箱冷凍，因為當把熱的東西放進冰箱里時，會將一些熱量帶進里冰箱，冰箱需要來把溫度降下來，會增加了冰箱的負擔，熱的食物會使周圍的氣溫升高，冰箱就得在大功率運作，食品在冷縮時還會吸進冰箱里的異味，冰箱里儲藏的食物容易變質。
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熱食物不可以直接放冰箱冷凍，因為當把熱的東西放進冰箱里時，會將一些熱量帶進里冰箱，冰箱需要來把溫度降下來，會增加了冰箱的負擔，熱的食物會使周圍的氣溫升高，冰箱就得在大功率運作，食品在冷縮時還會吸進冰箱里的異味，冰箱里儲藏的食物容易變質。
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冰箱如果長時間不用可以先拔掉電源將食物清干凈然后把冰箱擦干，把溫度調至0并把門封用東西墊一下，不能把冰箱放在溫度較高的地方，也不要把塑料罩套在冰箱上，這樣可以對其更好的保養。
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冰箱不保鮮可能是因為制冷劑不足，絕大部分的制冷劑在冷凍室內就已經全部蒸發吸熱，因此會導致冷藏室制冷效果下降甚至不制冷，或者是因為冷藏室電磁閥故障，制冷劑無法進入冷藏室蒸發器內部，從而導致冷藏室不制冷，也可能是因為冷藏室密封條老化或變形，內部冷氣散漏到外界，外界熱氣進入內部，冷藏室制冷效果下降。
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首先盡量選擇大品牌的冰箱，知名品牌在產品質量和售后服務上都更有保障，購買時要仔細觀察冰箱的箱體是否平整，有無凹陷、變形，此外還要注意造型色彩，漆膜是否有剝落和光潔不均的現象，冰箱容積應根據實際需求進行選擇，電冰箱的制冷方式主要有直冷式、風冷式以及混合式三種，大家要綜合分析后再選擇哪種比較適合。
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冰箱不涼可能是因為一次性放入了太多的東西，堵塞了冰箱的進出風口，從而阻礙了冷氣的生成和循環，或者是因為冰箱運行系統的管道被堵住了，檢查一下壓縮機是否正常運行，也可能是冰箱使用時間過長，冰箱老化，管子或蒸發器出現了問題，還可能是冰箱壓縮機出問題，壓縮機的回氣管壓力過低導致壓縮機不能啟動。
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可能是冰箱內的冰未及時處理，當壓縮機停止運轉后冰箱內部溫度上升，就會導致冰層和霜融化，或者是冰箱中的食物過多或食物溫度過高，食物所含有的蒸氣遇冷就會凝結在冰箱內壁上，形成冷凝水，也可能是頻繁開關冰箱導致熱空氣進入到冰箱中，熱空氣遇冷自之后就會冷凝成為水珠，還可能是空調缺氟，制冷效率下降了。
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冰箱不涼可能是因為一次性放入了太多的東西，堵塞了冰箱的進出風口，從而阻礙了冷氣的生成和循環，或者是因為冰箱運行系統的管道被堵住了，檢查一下壓縮機是否正常運行，也可能是冰箱使用時間過長，冰箱老化，管子或蒸發器出現了問題，還可能是冰箱壓縮機出問題，壓縮機的回氣管壓力過低導致壓縮機不能啟動。
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保存雞蛋可以攤開把大頭朝下放在陰涼通風處保存，但是雞蛋不能洗，也可以把雞蛋放進一個裝滿谷物或者黃豆的盒子里，還可以把雞蛋在鹽水里浸泡一下或者在沸水里燙一下，或者在雞蛋表面涂一層食用油或豬油，隔絕空氣后進行保存。
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冰箱一般分為三層，分別是冷凍室，寬幅變溫室，冷藏室，冷凍室的溫度平均在負十八度以下可以冰凍肉類，寬幅變溫室的的溫度可以變化，適合存儲隨時準備食用的魚、肉，冷藏室也叫保鮮室，溫度相對偏高，濕度也相對較高，適合擺放新鮮的蔬菜和水果。
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