1、紅豆花生鵪鶉湯食材：紅豆50克，花生60克，紅棗6個(gè)，鵪鶉蛋2個(gè)做法：將花生和紅豆一起放入鍋中，先用大火將水煮開，然后小火煮2小時(shí)，之后放入鵪鶉蛋，等鵪鶉蛋煮熟之后撈起剝殼，再煮10分鐘調(diào)味即可。功效：紅豆花...
1、益母草煮鵪鶉蛋：有調(diào)經(jīng)活血的作用；適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。做法：準(zhǔn)備鵪鶉蛋2-5個(gè)，益母草30克，用0.5-1公斤水煎取濃汁。濃汁晾涼后放入鵪鶉蛋同煮，蛋熟后剝?nèi)サ皻ぃ俜湃霛庵兄笃蹋缘昂葴Ｃ咳栈?..
1、主料：豬肚150克，花生仁50克，鵪鶉蛋4個(gè)，香蔥2棵，生姜1塊。調(diào)料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。2、鵪鶉蛋煮熟，去外殼。豬肚洗凈后剁成塊，花生仁洗凈待用，生姜洗凈拍松。3、鍋置大火上，...
第一步：首先我們把鵪鶉蛋放入一鍋冷水中，蓋上蓋，中小火水煮八分鐘，撈出控涼，剝殼備用；五花肉切成1.5cm×1.5cm的小長條。第二步：另起一鍋冷水，把切好的五花肉倒入冷水中，加入少許的姜片和料酒，適當(dāng)攪拌，蓋上...
鮑魚鵪鶉蛋做湯方法步驟：【食材】鮑魚7個(gè)，熟鵪鶉蛋8個(gè)，山藥半根，雞爪6個(gè)，鹽一茶匙，生抽一茶匙，白糖少許，鹽一茶匙。【做法步驟】1、將鮑魚清洗干凈，去掉內(nèi)臟改刀。2、雞爪去掉指甲改刀后焯水。3、鍋里加入底油，...
【做法】(1)將鵪鶉蛋煮熟，放入清水中后，去殼，三味中藥烘干、研成細(xì)末；豬肉、雞肉洗凈，剁成茸泥，加鹽、豆粉、姜汁、中藥末、清水?dāng)嚢杈鶆颉?2)凈鍋置中旺火上，加適量清水煮沸，放入豬肉茸泥制成鵪鶉蛋大的肉丸燒...
雙菇西洋菜鵪鶉蛋湯材料香菇2個(gè)，蘑菇10個(gè)，鵪鶉蛋6個(gè)，西洋菜300克，胡蘿卜6片，鹽、胡椒粉適量。做法1、將所有材料洗凈，鵪鶉蛋煮熟剝殼，，西洋菜對切；2、將香菇、蘑菇、胡蘿卜切片下油鍋內(nèi)炒至7成熟加入適量...
第一步：首先我們把鵪鶉蛋放入一鍋冷水中，蓋上蓋，中小火水煮八分鐘，撈出控涼，剝殼備用；五花肉切成1.5cm×1.5cm的小長條。第二步：另起一鍋冷水，把切好的五花肉倒入冷水中，加入少許的姜片和料酒，適當(dāng)攪拌，蓋上...
淀粉5克。鵪鶉蛋湯的具體做法：1、蝦仁洗凈，加少許酒、鹽、濕淀粉10克攪拌均勻；2、鵪鶉蛋磕入碗內(nèi)，加少許鹽打勻；3、色拉油高火4分鐘炒熟蛋，加水高火8分鐘，再加入蝦仁，加上紹酒、味精、蔥與姜末，淋上即可。
蓮子鶉蛋湯就是用蓮子和鵪鶉蛋加上銀耳這些材料放在一起做成的一道糖水，做法非常簡單，只需要注意食材入鍋的先后順序以及燉煮的火候即可。一、蓮子鵪鶉蛋湯的具體做法所需食材：銀耳半朵、蓮子50克，鵪鶉蛋10個(gè)，冰糖30克...
2025/3/23
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