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生腌鴨蛋相關信息

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腌好的生鴨蛋怎么存放

放置鹽蛋需要對用不同的腌制方法加工的鹽蛋，采取不同的方法保存，如果是用鹽水腌制的蛋，取出并且用廚房紙巾擦干鴨蛋表面的咸水放在塑料袋內，放置在陰涼干燥處即可，如果是用泥巴包裹腌制的鹽蛋，應保持其鹽蛋的泥皮濕潤，并置于較為陰涼濕潤的地方即可。

保存不壞 咸鴨蛋 腌制
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鴨蛋腌咸了

鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈，可以防止咸鴨蛋表面的鹽進入咸鴨蛋，然后將咸鴨蛋放入清水中4小時，夏季注意每小時換水一次，等四個小時后，把一些淡鹽水變成沸水，冷卻后把鴨蛋放在一起，記得每天換一次水，當想吃鴨蛋時，只要把咸鴨蛋煮透就行了。

咸鴨蛋 腌制鴨蛋
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生鴨蛋腌咸了怎么處理

鴨蛋腌咸了需要準備一盆清水以及干凈的毛巾，把生咸鴨蛋從壇子中取出，打濕毛巾并輕輕擦拭掉上面的鹽分，或者將咸鴨蛋剝殼，然后放入水中煮10分鐘左右一般味道就會變淡很多。

咸鴨蛋 腌制鴨蛋
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生熟咸鴨蛋怎么區分

1、用一盆水，把咸鴨蛋放進去，如果咸鴨蛋沉下去了，說明是生的，如果浮在水面上，則是熟的，可以直接吃。2、把咸鴨蛋放在桌子上，如果能轉動，說明是熟的，如果轉不起來則是生的。

咸鴨蛋 鴨蛋

生腌鴨蛋相關問答

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