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臘八節喝臘八粥的習俗來源于佛教，十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀念，臘八粥又稱七寶五味粥、佛粥等，是一種由多樣食材熬制而成的粥。
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臘八節喝臘八粥的習俗來源于佛教，十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀念，臘八粥又稱七寶五味粥、佛粥等，是一種由多樣食材熬制而成的粥。
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1、把山藥洗凈去皮，切成7公分的小段，放入蒸鍋中蒸熟。2、油下鍋預熱，糖下鍋炒成焦糖色，加水和蜂蜜攪拌炒成漿狀。3、關火，將漿汁淋到山藥上即可。
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山藥糕不成形可以在蒸熟之后反復按壓成泥，在山藥泥中加入一勺綿砂糖和兩勺酸奶，還可以適量的用酸奶和粘米粉來調節山藥團的干濕度，干的時候可以適量多添入一些酸奶，然后用勺子攪拌均勻并拌成山藥團即可。
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先將山藥洗凈去皮，準備蒸鍋，把山藥上鍋蒸二十分鐘，然后把藍莓果醬漓在山藥上，接著把白糖一起放入山藥泥中攪拌勻均，再把糯米粉放入鍋中，將山藥泥分成均勻的小劑子，選一個自己喜歡的模具壓好就可以了。
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先將山藥洗凈去皮，準備蒸鍋，把山藥上鍋蒸二十分鐘，然后把藍莓果醬漓在山藥上，接著把白糖一起放入山藥泥中攪拌勻均，再把糯米粉放入鍋中，將山藥泥分成均勻的小劑子，選一個自己喜歡的模具壓好就可以了。
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1、把山藥洗凈去皮，切成7公分的小段，放入蒸鍋中蒸熟。2、油下鍋預熱，糖下鍋炒成焦糖色，加水和蜂蜜攪拌炒成漿狀。3、關火，將漿汁淋到山藥上即可。
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1、把山藥洗凈去皮，切成7公分的小段，放入蒸鍋中蒸熟。2、油下鍋預熱，糖下鍋炒成焦糖色，加水和蜂蜜攪拌炒成漿狀。3、關火，將漿汁淋到山藥上即可。
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1、把山藥洗凈去皮，切成7公分的小段，放入蒸鍋中蒸熟。2、油下鍋預熱，糖下鍋炒成焦糖色，加水和蜂蜜攪拌炒成漿狀。3、關火，將漿汁淋到山藥上即可。
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圖文
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