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可以把蔥放在裝水的瓶子里，水要沒過蔥須和蔥白，再把蔥和瓶子一起放入冰箱，或者把蔥用密封機進行密封，然后再放入冰箱冷藏，還可以把蔥切好，放入保鮮盒蓋上蓋子后放入冰箱冷藏，也可以把蔥放在外面晾曬幾天，然后把蔥整理好，用保鮮袋裝上放入冰箱。
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首先把扇貝放在清水中浸泡，可以讓其吐沙而且還可以保持扇貝的鮮活，然后直接在扇貝的表面涂上一層食鹽，再用保鮮膜把扇貝纏上，接著直接放到冰箱冷藏即可保存。
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一般生姜放在冰箱可以保存兩周左右的時間，首先將買的生姜徹底洗刷干凈，切成片狀，然后放入一個可平鋪的容器中，用保鮮膜封好，接著放在冰箱冷凍層一夜再取出，最后把冷凍的姜片放入另一個密封袋或者可密封的容器中即可。
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保存大蔥可以找一點報紙，把報紙弄濕一點，因為大蔥要放冰箱保存的話，需要一點濕度，接著把報紙將大蔥緊緊的包裹起來，然后再用塑膠袋扎緊他們，最后放入冰箱里面就可以了，可以保存大概一周時間。
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生姜可以放冰箱保存，將生姜洗凈擦干，浸入食鹽中，然后放入塑料袋密封保存在冰箱，也可以將生姜切成薄片放入瓶中，瓶內加入適量白酒進行保存，還可以可以將生姜用紙包裹吸收水分后將生姜裹上鹽放入冰箱中冷藏保鮮，或者直接將生姜冷凍進行保存。
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在冰箱里保存韭菜需要將韭菜上的爛葉都摘下來丟掉，之后準備報紙并且將韭菜包兩至三層，外面再用塑料袋包好，使用報紙包是因為報紙可以保證其干燥度，最后將韭菜放進冰箱即可，同時避免直接與水果存放在一起，以免加快韭菜變質的速度。
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保存大蔥可以找一點報紙，把報紙弄濕一點，因為大蔥要放冰箱保存的話，需要一點濕度，接著把報紙將大蔥緊緊的包裹起來，然后再用塑膠袋扎緊他們，最后放入冰箱里面就可以了，可以保存大概一周時間。
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保存大蔥可以找一點報紙，把報紙弄濕一點，因為大蔥要放冰箱保存的話，需要一點濕度，接著把報紙將大蔥緊緊的包裹起來，然后再用塑膠袋扎緊他們，最后放入冰箱里面就可以了，可以保存大概一周時間。
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豆角曬干后可以選擇將豆角放入冰箱冷藏，也可以將豆角進行密封，還可以將豆角放在陰涼通風處?；蛘呤歉呻绫４娣?，將曬干后的豆角切碎后加入鹽，再一起放入壇子里密封幾個月即可。
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處理好大蔥之后用大口的玻璃瓶子裝，讓水沒過蔥白后放入冰箱，可以常備一款密封機將大蔥裝進去密封后放入冰箱保存即可，如果是買的不多的情況下，建議可以先把蔥放在外面晾曬幾天，然后把蔥整理好，用保鮮袋裝上，放在冰箱冷凍層一部分。
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