把包好的粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接沖到粽子上，容易將粽子沖散，大火開鍋后轉(zhuǎn)小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當(dāng)?shù)摹?/div>
三角粽的形狀好看又簡單，首先準(zhǔn)備好棗子和糯米備用，取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀后在圓錐的筒中裝入糯米，將上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止，順著三角的邊將所有的粽葉折好，用線將粽子捆綁結(jié)實即可。
包三角粽首先將粽葉放入鍋內(nèi)，使用小火煮十分鐘，煮好后撈出粽葉并放入涼水中，進(jìn)行反復(fù)搓洗，泡發(fā)的糯米中加入泡好的紅豆，生抽，鹽，胡椒粉和香油進(jìn)行攪拌，把兩片粽葉的毛面向下并卷成錐形，放入餡料和蜜棗，將粽葉包裹起來，用繩子捆起來即可。
吃粽子是漢族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的主要習(xí)俗，相傳在五月初五那天愛國詩人屈原懷抱大石投入汨羅江，人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦傷害屈原的軀體，紛紛用竹筒裝入糯米投入江中，后來慢慢發(fā)展，五月初五端午節(jié)那天吃粽子就成了一大習(xí)俗。
端午節(jié)吃粽子首先是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團(tuán)聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節(jié)由于天氣炎熱，容易出現(xiàn)苦夏消瘦的現(xiàn)象，吃粽子也是為了促進(jìn)身體機(jī)能的調(diào)節(jié)。
端午節(jié)吃粽子首先是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團(tuán)聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節(jié)由于天氣炎熱，容易出現(xiàn)苦夏消瘦的現(xiàn)象，吃粽子也是為了促進(jìn)身體機(jī)能的調(diào)節(jié)。
端午節(jié)吃粽子首先是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原，其次吃粽子也變成了團(tuán)聚的象征，它還有一層寓意就是求子，而且端午節(jié)由于天氣炎熱，容易出現(xiàn)苦夏消瘦的現(xiàn)象，吃粽子也是為了促進(jìn)身體機(jī)能的調(diào)節(jié)。
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吃粽子是漢族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的主要習(xí)俗，相傳在五月初五那天愛國詩人屈原懷抱大石投入汨羅江，人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦傷害屈原的軀體，紛紛用竹筒裝入糯米投入江中，后來慢慢發(fā)展，五月初五端午節(jié)那天吃粽子就成了一大習(xí)俗。
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