電飯煲蛋糕的做法 用料:雞蛋4個、牛奶40毫升、黃油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。做法:1.準備兩個干凈的鍋,不可有油和水。2.然后將雞蛋的蛋清蛋黃分離到兩個器皿中。3.在蛋黃里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一點黃油,攪拌均勻。4.然后在蛋清中加入2勺白糖,低速打發至有輕微紋路,然后加入...
電飯鍋蛋糕的做法如下:1、準備雞蛋,雞蛋蛋清分離。牛奶。糖,面粉,在蛋黃里面放些許白糖。攪拌均勻。2、攪拌好的蛋黃里面放入牛奶,攪拌均勻,分次倒入適量面粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的面糊。3、攪拌好面糊,蛋精放糖左右攪拌,攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鐘。4、將攪拌好的蛋清...
電飯鍋蛋糕做法如下1.準備材料,材料包括:雞蛋4個,面粉,糖,鹽,油,牛奶PS:這個過程都不要沾水2.將蛋黃和蛋清分開。3.用三根筷子打蛋清4.打兩三下就變成這樣了5.加一點點鹽突出糖的甜度6.加一大勺子糖繼續攪拌7.拌得有點稠的時候再加一大勺子糖。這個過程痛苦啊8.太累了,中間停頓一下休息...