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制作麥芽棒棒糖需要將麥芽糖，水，白砂糖依次放入不粘鍋，之后開火用來熬化白糖，在熬糖過程中要小火熬制，看見糖水慢慢由濃稠變成糖漿，等到將糖漿滴在冷水里，冷卻之后糖體會變硬就可以了，最后將麥芽糖糖漿倒入模具中，放進冰箱冷卻就可食用了。
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制作麥芽棒棒糖需要將麥芽糖，水，白砂糖依次放入不粘鍋，之后開火用來熬化白糖，在熬糖過程中要小火熬制，看見糖水慢慢由濃稠變成糖漿，等到將糖漿滴在冷水里，冷卻之后糖體會變硬就可以了，最后將麥芽糖糖漿倒入模具中，放進冰箱冷卻就可食用了。
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制作麥芽棒棒糖需要將麥芽糖，水，白砂糖依次放入不粘鍋，之后開火用來熬化白糖，在熬糖過程中要小火熬制，看見糖水慢慢由濃稠變成糖漿，等到將糖漿滴在冷水里，冷卻之后糖體會變硬就可以了，最后將麥芽糖糖漿倒入模具中，放進冰箱冷卻就可食用了。
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先準備梨子切成小塊，放入料理機打成漿，把漿倒入紗布里過濾，然后把過濾好的湯汁倒入鍋中大火煮開，接著把麥芽糖進行溫燙，最后把它們倒入在一起倒入模具里面，冷卻之后梨膏棒棒糖就做成了。
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把冰糖熬成糖汁需要將100克冰糖先用微波爐加熱，然后加50克涼白開放入厚底的小鍋小火加熱，不停攪拌加入檸檬汁，等到糖全部融化再加50克開水并不停攪拌，等到泡泡變小，顏色微微發(fā)黃就可以關火了。
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制作麥芽棒棒糖需要將麥芽糖，水，白砂糖依次放入不粘鍋，之后開火用來熬化白糖，在熬糖過程中要小火熬制，看見糖水慢慢由濃稠變成糖漿，等到將糖漿滴在冷水里，冷卻之后糖體會變硬就可以了，最后將麥芽糖糖漿倒入模具中，放進冰箱冷卻就可食用了。
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選用肉質(zhì)堅韌顏色青綠的新梅果，把梅果用刀沿縫線切成兩半去除果核，用水浸泡十個小時除去水分，然后加入白砂糖15天之后放入鍋中煮，瀝干水分晾曬即可。
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1、將麥芽糖，水，白砂糖依次放入不粘鍋。2、開火用來熬化白糖。3、在熬糖過程中要小火熬制，看見糖水慢慢由濃稠變成糖漿。4、等到將糖漿滴在冷水里，冷卻之后糖體會變硬就可以了。5、最后將麥芽糖糖漿倒入模具中，放進冰箱冷卻就可食用了。
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首先將柚子皮徹底清洗干凈，切成塊狀后用清水浸泡一會，再瀝水撈出，然后往不粘鍋里倒入清水燒開，再放入柚子皮繼續(xù)煮一下，接著將柚子皮撈出，倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用，然后往不粘鍋里放入細砂糖和清水，再放入柚子皮翻拌均勻，等糖汁變粘稠后關火，最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖，晾干即可食用。
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首先將柚子皮徹底清洗干凈，切成塊狀后用清水浸泡一會，再瀝水撈出，然后往不粘鍋里倒入清水燒開，再放入柚子皮繼續(xù)煮一下，接著將柚子皮撈出，倒入冷水盆里冷卻后將柚子皮擠干水分備用，然后往不粘鍋里放入細砂糖和清水，再放入柚子皮翻拌均勻，等糖汁變粘稠后關火，最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖，晾干即可食用。
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麥芽糖的做法是什么？，麥芽糖知識介紹：麥芽糖是米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食經(jīng)發(fā)酵制成的糖類食品。甜味不大，能增加菜肴品種的色澤和香味，全國各地均產(chǎn)。有軟硬兩種，軟者為黃褐色濃稠液體，粘性很大，稱膠飴；硬者系軟糖經(jīng)攪拌，混入空氣后凝固而成，為多孔之黃白麥芽糖具有潤肺，去燥，御寒的作用，味甜，深受人們喜愛，下面教大家怎么做麥芽糖。材料/工具干燥、純凈、無雜質(zhì)的小麥(或大麥)玉米(或糯米
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