做法步驟：1、托盤鋪上隔油紙將蛋撻皮依次放好，讓其自然解凍。2、接下來調制蛋撻液，純牛奶200ml，雞蛋5枚，白砂糖適量，也可以加入適量淡奶油。3、牛奶倒入鍋中加入白砂糖慢慢加熱直到糖完全融化就關火，注意不要讓牛奶...
(1).先將20克黃油融化到盆里，然后把蛋撻皮食材準備好的白砂糖、水（水慢慢加入，不要一次性就全倒下去）、鹽、和普通面粉混合攪拌均勻，并揉成面團，面團要揉至光滑。并把揉好的面團蓋上保鮮膜，然后放到冰箱的冷藏室...
蛋撻皮（自制）的做法1、黃油面粉揉揉。2、加入黃油的面粉，加水揉成團。3、面團包上保鮮膜冰箱冷藏30分鐘。4、軟化好的黃油放在硅油紙上（大點的硅油紙）。5、把硅油紙折回來搟開黃油。6、黃油包裹好，放冰箱冷藏。7...
蛋撻的做法比較簡單，在制作的時候一定要把蛋撻也只做好雞蛋，牛奶，白砂糖進行一個攪拌，攪拌好以后放入玉米粒倒入蛋撻皮里，是可以更好的直接進行蒸，可以很好的幫助到它的味道變得更加鮮美。這樣還是可以很好的幫助到身體，...
蛋撻皮的做法如下：工具／原料：白糖適量、牛奶適量、黃油150克、普通中筋面粉300克。1、把約50克黃油切小塊放面粉里搓勻。2、把黃油塊抓開，搓勻后面粉是這樣的小顆粒。3、加入適量白糖、牛奶或水，和面，揉成團，保鮮...
做法步驟：1、準備1瓶旺仔牛奶，1個雞蛋，少許白糖備用。2、將雞蛋、牛奶和糖攪拌均勻，過篩。3、買現成的蛋撻解凍。4、將蛋撻皮鋪在空氣炸鍋中。5、倒入剛剛調好的牛奶，分滿。6、放進空氣炸鍋180度烤10分鐘后取出...
手工開酥自制酥脆多層的蛋撻皮材料:中筋面粉300g,黃油40g(總統),黃油150g(總統黃油,最好用片狀黃油,含水量低適合開酥,沒有用普通黃油也可)水150g,鹽2g做法:1.先把室溫軟化的40g黃油切小塊2.2g鹽放進面粉里攪拌均勻(寶...
蛋撻皮制作方法：原料：面粉200g、淡奶油140g、水50g、玉米淀粉10g、牛奶100ml、蛋黃2個、玉米油80g、白糖40g。1、100g面粉與玉米油50g揉成油皮，面粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮，靜置一會。＜br>2、分別搟成薄皮...
蛋撻皮制作方法：原料：面粉200g、淡奶油140g、水50g、玉米淀粉10g、牛奶100ml、蛋黃2個、玉米油80g、白糖40g。1、100g面粉與玉米油50g揉成油皮，面粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮，靜置一會。＜br>2、分別搟成薄皮...
蛋撻皮制作方法：原料：面粉200g、淡奶油140g、水50g、玉米淀粉10g、牛奶100ml、蛋黃2個、玉米油80g、白糖40g。1、100g面粉與玉米油50g揉成油皮，面粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮，靜置一會。＜br>2、分別搟成薄皮...
2025/5/1
2025/5/1
2025/5/1