熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時間來決定。

冷藏：如果短期內就會食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會更好，但是保存時間是很短的，一般需要第二天就要把吃完，超過兩天，包子就有可能變質，還會產生細菌；

冷凍：如果想要長期保存的話，就需要將包子放在冷凍室，不過冷凍保存的包子容易失去水分，二次加熱的時候口感會不好，所以要用保鮮袋裝好后再放入冰箱冷凍，冷凍保存的包子一般可以保存一個月左右。

總結：

熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時間來決定，如果短期內就會食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會更好，如果想要長期保存的話，就需要將包子放在冷凍室。

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