1、吃柿子

在我國(guó)的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái)，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。

2、吃鴨子

閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說(shuō)的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語(yǔ)，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句諺語(yǔ)就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對(duì)霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣(mài)得非常火爆，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷(xiāo)、供不應(yīng)求的情況。

3、吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，他們習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類(lèi)的來(lái)補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。

總結(jié)：

在我國(guó)的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，可以御寒保暖。在閩南臺(tái)灣的民間，霜降的這一天要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是常說(shuō)的“貼秋膘”，因此吃鴨子成了閩臺(tái)地區(qū)的習(xí)俗。還有不少地方有在霜降吃牛肉的習(xí)俗，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。

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