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山西特產有哪些介紹

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2022-12-29 23:22:46
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山西特產有哪些介紹

山西的土特產有:平遙牛肉:平遙牛肉色澤紅潤,肉質鮮嫩,醇香可口;山西老陳醋:中國四大名醋之一,已有3000余年的歷史,素有“天下第一醋”的盛譽;另外還有汾酒、交城駿棗、竹葉青酒、太谷餅、沁州核桃、孝義火燒、祁縣酥梨、壽陽豆腐干等。
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導讀山西的土特產有:平遙牛肉:平遙牛肉色澤紅潤,肉質鮮嫩,醇香可口;山西老陳醋:中國四大名醋之一,已有3000余年的歷史,素有“天下第一醋”的盛譽;另外還有汾酒、交城駿棗、竹葉青酒、太谷餅、沁州核桃、孝義火燒、祁縣酥梨、壽陽豆腐干等。

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山西土特產有平遙牛肉、山西老陳醋、汾酒、交城駿棗、竹葉青酒、太谷餅、沁州核桃、孝義火燒、壽陽豆腐干等;

平遙牛肉是山西省平遙縣的特產,平遙牛肉色澤紅潤,肉質鮮嫩,醇香可口,平遙牛肉久負盛名,起源年代久遠,清代時已譽滿三晉,清嘉慶年間,邑人雷金寧及其子孫三代,在城內文廟街設有興盛雷牛肉店,長達百余年;

山西老陳醋也是山西省有名的特產,中國國家地理標志產品,山西老陳醋是中國四大名醋之一,已有3000余年的歷史,素有“天下第一醋”的盛譽;

汾酒,中國傳統名酒,屬于清香型白酒的典型代表,因產于山西省汾陽市杏花村,所以汾酒又稱“杏花村酒”;

交城駿棗是山西四大名棗之一,譽為“棗后”,駿棗形態獨特,呈瓶形或上細下粗的圓柱形,色澤深紅,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占總重量的95%以上,故有“八個一尺,十個一斤”之說;

竹葉青酒是中國古老的傳統保健名酒,其歷史可追溯到南北朝,它以優質汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨特生產工藝加工而成,其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效,從唐、宋時期就被人們所肯定;

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山西特產有哪些介紹

山西的土特產有:平遙牛肉:平遙牛肉色澤紅潤,肉質鮮嫩,醇香可口;山西老陳醋:中國四大名醋之一,已有3000余年的歷史,素有“天下第一醋”的盛譽;另外還有汾酒、交城駿棗、竹葉青酒、太谷餅、沁州核桃、孝義火燒、祁縣酥梨、壽陽豆腐干等。
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