• 1

  清洗荷葉

  采摘新鮮的荷葉后，將荷葉在流動的清水下清洗干凈。
  
• 2

  剪掉荷葉根部

  清洗干凈之后將荷葉的根部剪掉，因為這一部分有很多水分，不利于保鮮。
  
• 3

  放入開水中

  將新鮮荷葉放入開水里燙一下，燙完之后瀝干水分。
  
• 4

  裝進保鮮袋冷凍保存

  瀝干水后把荷葉放入干凈的保鮮袋，再放入冰箱的冷凍室里即可。
  
• end

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