制作柚子茶的方法竅門

來源：懂視網責編：小采時間：2022-01-10 11:12:29

先用鹽仔細搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

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導讀先用鹽仔細搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

柚子茶的做法

準備好一個柚子、適量的冰糖、蜂蜜、以及食鹽。

先用鹽仔細搓洗柚子的表皮，再用清水把柚子表皮以及上面的鹽分沖洗干凈。

用紙巾吸干柚子表皮的水分，再用水果刀將柚子皮削下來，注意不要太用力，盡量薄一點，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮剝好放在碗中。

鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉一起熬煮。

煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色即可，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

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