青蟹怎么殺？

1.用剪刀或者筷子從螃蟹嘴里戳進(jìn)去，殺死螃蟹，然后直接折斷它的兩只鉗子。

2.掰下螃蟹的腹部，將手指伸進(jìn)蟹殼，用力一掰，就能把蟹殼和蟹身分開(kāi)了。

3.清理蟹殼中的螃蟹器官，然后用刷子把殼刷干凈，蟹殼就算處理完了。

4.將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接著再用刷子刷干蟹身，蟹身就處理完了。

總結(jié)

1.殺死螃蟹，去掉鉗子。

2.掰下腹部，打開(kāi)蟹殼。

3.去掉殼中器官，刷洗蟹殼。

4.將蟹身的嘴，肺都清理后刷洗四肢。

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