生蠔的家常做法

來源：懂視網責編：小采時間：2022-03-23 13:25:17

生蠔的吃法，首先可以做成蒜蓉生蠔，將蒜加入耗油、糖攪勻后鋪在生蠔上，再倒入生抽，粉絲鋪底大火蒸8分鐘出鍋即可，另外可以做成烤生蠔，將蒜泥與油混合，放鹽和味精拌勻再鋪在蠔肉上，將生蠔放入烤箱烤熟即可。

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導讀生蠔的吃法，首先可以做成蒜蓉生蠔，將蒜加入耗油、糖攪勻后鋪在生蠔上，再倒入生抽，粉絲鋪底大火蒸8分鐘出鍋即可，另外可以做成烤生蠔，將蒜泥與油混合，放鹽和味精拌勻再鋪在蠔肉上，將生蠔放入烤箱烤熟即可。

生蠔怎么吃？

1.蒜蓉生蠔：將蒜加入耗油、糖攪勻后鋪在生蠔上，倒入生抽，粉絲鋪底大火蒸8分鐘出鍋即可。

2.姜蔥生蠔：將生蠔焯水后撈出，鍋內爆香蔥白和生姜，放入生蠔、翻炒片刻即可出鍋。

3.烤生蠔：將蒜泥與油混合，放鹽和味精拌勻并鋪在蠔肉上，將生蠔放入烤箱烤熟即可。

4.芹菜炒生蠔肉：將生蠔放鍋里翻炒，放入芹菜，香菜，放入鹽和醬油翻炒片刻后出鍋。

總結

1.蒜蓉生蠔：油鍋燒熱并放蒜，炒至金黃色撈出。

2.姜蔥生蠔：鍋里燒開水，洗凈的生蠔放下去。

3.烤生蠔：將蒜泥與油混合。

4.芹菜炒生蠔肉：生蠔肉洗凈放鍋里炒一下。

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