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青椒肉絲的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2024-11-15 16:32:41
文檔

青椒肉絲的做法

制作時(shí)間： 15分鐘難易程度： 一般口味：微辣分類：炒菜主食材：青椒100克、豬里脊肉300克輔料：大蒜1瓣、姜3克、料酒2勺、生抽2勺，淀粉5克、雞蛋清1個(gè)步驟：1、青椒100克切絲裝盤(pán)備用；2、大蒜1瓣切末；3、姜3克切末備用；4、豬里脊肉切絲裝碗；5、加入料酒1勺；6、生抽2勺拌勻；7、淀粉5克；8、雞蛋清拌勻；9、腌制10分鐘；10、鍋中加入適量油，燒至7成熱；11、放入肉絲炒熟；12、放入蒜末，姜末，青椒；13、炒至青椒變色14、放入鹽1勺；15、雞精1勺；16、調(diào)味后即可出鍋。
推薦度：
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視頻內(nèi)容

制作時(shí)間： 15分鐘

難易程度： 一般

口味：微辣

分類：炒菜

主食材：青椒100克、豬里脊肉300克

輔料：大蒜1瓣、姜3克、料酒2勺、生抽2勺，淀粉5克、雞蛋清1個(gè)

步驟：


1、青椒100克切絲裝盤(pán)備用；

2、大蒜1瓣切末；

3、姜3克切末備用；

4、豬里脊肉切絲裝碗；

5、加入料酒1勺；

6、生抽2勺拌勻；

7、淀粉5克；

8、雞蛋清拌勻；

9、腌制10分鐘；

10、鍋中加入適量油，燒至7成熱；

11、放入肉絲炒熟；

12、放入蒜末，姜末，青椒；

13、炒至青椒變色

14、放入鹽1勺；

15、雞精1勺；

16、調(diào)味后即可出鍋。

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青椒肉絲的做法

制作時(shí)間： 15分鐘難易程度： 一般口味：微辣分類：炒菜主食材：青椒100克、豬里脊肉300克輔料：大蒜1瓣、姜3克、料酒2勺、生抽2勺，淀粉5克、雞蛋清1個(gè)步驟：1、青椒100克切絲裝盤(pán)備用；2、大蒜1瓣切末；3、姜3克切末備用；4、豬里脊肉切絲裝碗；5、加入料酒1勺；6、生抽2勺拌勻；7、淀粉5克；8、雞蛋清拌勻；9、腌制10分鐘；10、鍋中加入適量油，燒至7成熱；11、放入肉絲炒熟；12、放入蒜末，姜末，青椒；13、炒至青椒變色14、放入鹽1勺；15、雞精1勺；16、調(diào)味后即可出鍋。
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