雞爪的骨頭怎么取

來源：懂視網責編：小采時間：2021-08-25 15:02:17

為了給雞爪順利去骨，先將雞爪焯水后再用冷水沖洗，把雞爪沖洗至完全涼透，接著用刀將雞爪的指甲去除，可以更利于剔除雞爪的骨頭，然后在雞爪的中間部位，沿著骨頭方向劃上一刀，用手拉骨頭使其骨頭與肉分離，再用手一擰即可去除雞爪的骨頭。

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導讀為了給雞爪順利去骨，先將雞爪焯水后再用冷水沖洗，把雞爪沖洗至完全涼透，接著用刀將雞爪的指甲去除，可以更利于剔除雞爪的骨頭，然后在雞爪的中間部位，沿著骨頭方向劃上一刀，用手拉骨頭使其骨頭與肉分離，再用手一擰即可去除雞爪的骨頭。

雞爪子怎么去骨頭？

1.為了給雞爪順利去骨，將雞爪焯水后再用冷水沖洗，把雞爪沖洗至完全涼透。

2.用刀將雞爪的指甲去除，可以更利于剔除雞爪的骨頭。

3.在雞爪的中間部位，沿著骨頭方向劃上一刀。

4.用手拉骨頭使其骨頭與肉分離，再用手一擰即可去除雞爪的骨頭。

總結

1.為了給雞爪順利去骨，將雞爪焯水后再用冷水沖洗。

2.用剪刀將雞爪的指甲去除方便剔除雞爪的骨頭。

3.在雞爪的中間部位劃上一刀。

4.用手拉骨頭使其骨頭與肉分離，再用手一擰即可。

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