八爪魚怎么清洗？
1.水里加入適量醋和堿面，再放進(jìn)八爪魚，用手搓洗，至八爪魚表面的粘液被清洗干凈，找出八爪魚的牙齒摳掉。
2.然后掀開八爪魚的頭部，把其內(nèi)臟全部擠出來，并把墨汁清洗干凈。清除出來的八爪魚的內(nèi)臟，統(tǒng)統(tǒng)扔掉。
3.去八爪魚的皮，從頭部順著往下撕即可，最后把八爪魚再?zèng)_洗一下，洗過的水清澈就代表清理干凈了。
4.對于比較小的八爪魚，最簡單的清洗方法就是用細(xì)鹽反復(fù)揉搓，再反復(fù)用清水沖洗干凈，洗至表面無粘液就可以了。
總結(jié)
1.用醋和堿面將表面的粘液清洗干凈。
2.掀開章魚的頭部，將墨汁清洗干凈，內(nèi)臟扔掉。
3.去八爪魚的皮，順著頭部往下撕。
4.較小的八爪魚用細(xì)鹽反復(fù)揉搓，再用清水洗凈即可。
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