土豆相信大家都有吃過，它是我們常吃的蔬菜并且口感還非常好，更主要它的營養價值高。土豆雖然好處很多，但它需要注意的地方也有很多，如果土豆沒有保存好進行變質了就可能會造成發芽或者變綠，像這樣的土豆是不能吃的。那土豆應該怎樣保存才能不發芽也不會變綠呢？接下來就為大家來支幾招。

方法一：

我們可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，這個方法能讓土豆有效避光并且保鮮大概半年。

方法二：

蘋果能起到催熟的作用，蘋果和土豆放置在一起能起到抑制土豆發芽的速度。所以如果儲存的土豆比較多可以多放一兩個蘋果然后密封放陰涼陰暗處，這樣能夠讓土豆的保鮮期有半年左右，但需要注意的是土豆絕對不能碰水。

方法三：

小蘇打用處有很多，它可以清洗蔬菜并且還可以起到吸附作用，我們找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，也可以記者再加一個蘋果。然后把紙箱封起來讓衛生紙可以吸入土豆里的潮氣，這樣能夠延緩土豆腐爛的時間，小蘇打也可以有效地阻止土豆發芽和變綠的問題。

以上就是如何保存土豆才能不發芽不變綠的具體解決辦法，詳細大家通過上述內容的介紹很快能夠學會如何操作。

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