梨,大家都不會陌生,不僅味美而且汁多甘甜,其含有多種維生素(例如:維生素B1,B2)、纖維素。梨中含有豐富的有機酸,有利于促進腸胃消化液的分泌,改善并提高腸胃的消化消化功能。梨可生吃亦可熟食,不同吃法功效當(dāng)然也不一樣。生吃:可以瀉火,緩解咽喉疼痛。因為梨是偏寒性的水果,所以脾胃寒涼的體質(zhì)不適合生吃,這時候就可熟食,燉湯喝,例如冰糖雪梨,其熟食功效:清肺、化痰、止咳等。梨的品種也很多,例如:鴨梨,蘋果梨,水晶梨,皇冠梨等等這么多品質(zhì)很多人不一定分得清楚。今天我們就來談一談水晶梨和皇冠梨的區(qū)別吧,主要區(qū)別從五個方面來講:
1、外形:水晶梨外形偏圓形,類似蘋果樣;皇冠梨外形偏橢圓形。
2、顏色:水晶梨呈乳黃色;皇冠梨呈黃白色。
3、味道:皇冠梨的口感比水晶梨的口感要軟綿且偏酸一些,皮也比較厚。
4、產(chǎn)地:水晶梨各地都有產(chǎn);皇冠梨主要產(chǎn)于魯,冀,豫,陜,青等地。
5、成熟期:水晶梨成熟期是10月上旬;水晶梨成熟期是7月下旬。
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