春天來了香椿也開始萌芽了，很多人都特別喜歡吃香椿，但是有很多人也吃不慣因?yàn)樗奈兜烙悬c(diǎn)奇怪，但是這不影響它給別人帶來美味，但是大家有時候在摘取香椿的時候，如果摘取多了應(yīng)該怎樣保存呢，下面大家搬好小板凳聽小編來告訴大家吧！
方法一：香椿在開水中過水一遍，進(jìn)行初步處理，撒鹽放入器皿，放入冷藏中冷藏，食用時取出過一遍水，這種方式儲藏，香椿可以儲藏7至9天哦。

方法二：先將香椿包裝好，然后放入冷凍室，食用時取出，這種方式儲藏，香椿可以儲藏1～2個月，但是要注意蔬菜還是要趁新鮮食用比較好哦。
拓展資料：香椿是一種味道十分獨(dú)特的食物，是我國獨(dú)有的一種“樹上蔬菜”，香椿營養(yǎng)豐富，而且具有較高的藥用價值，經(jīng)常吃香椿可以增強(qiáng)人的免疫能力，也可以促進(jìn)骨骼發(fā)育和預(yù)防骨質(zhì)疏松，所以特別適合青少年與老年人食用，香椿營養(yǎng)之豐富遠(yuǎn)超其他蔬菜。

以上就是小編給大家分享的香椿的保存方法，是不是很簡單又實(shí)用呢，大家都可以嘗試一下這些方法喲，小編還給大家get了一下香椿的小知識，給小編點(diǎn)個贊吧。

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