速凍湯圓的煮法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2020-06-21 00:44:53

速凍湯圓的煮法

超市買的湯圓在煮之前先將水煮沸，然后水燒開后把超市買的速凍湯圓放入沸水中，可以用勺子在鍋內(nèi)慢慢攪拌，湯圓放入鍋內(nèi)時(shí)將火關(guān)小或加入少許冷水，使水保持似開又非開的狀態(tài)，持續(xù)大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來光滑并漂浮在水面上，湯圓基本上就熟了。

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導(dǎo)讀超市買的湯圓在煮之前先將水煮沸，然后水燒開后把超市買的速凍湯圓放入沸水中，可以用勺子在鍋內(nèi)慢慢攪拌，湯圓放入鍋內(nèi)時(shí)將火關(guān)小或加入少許冷水，使水保持似開又非開的狀態(tài)，持續(xù)大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來光滑并漂浮在水面上，湯圓基本上就熟了。

一般在過元宵節(jié)的時(shí)候吃湯圓是做多的時(shí)候，一般都會去超市買了一些湯圓來煮，那么煮湯圓怎么煮呢？

第一步：將水煮沸。

第二步：水燒開后把超市買的速凍湯圓放入沸水中。為了防止湯圓放入鍋內(nèi)后粘在鍋上，可以用勺子在鍋內(nèi)慢慢攪拌。

第三步：掌握“沸水下，文火煮”的方法。湯圓放入鍋內(nèi)時(shí)，將火關(guān)小或加入少許冷水，使水保持開放和不開放的狀態(tài)。它會持續(xù)大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來光滑并漂浮在水面上。筷子準(zhǔn)時(shí)靈活。這時(shí)，湯圓基本上成熟了然后就可以關(guān)火撈湯圓了。