一、脾腎陽虛人的中醫(yī)食療方法
1、淫羊藿(仙靈脾)茯苓燉鵪鶉。配方淫羊藿30克、茯苓30克、鵪鶉1只制法宰殺鵪鶉去毛,除去內(nèi)臟,洗凈后切塊,與藥材共同放入燉盅內(nèi),隔水燉3小時(shí),調(diào)味,吃肉飲湯。功效淫羊藿補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋骨;茯苓性味甘淡平,入胃脾肺經(jīng),有利水去濕寧心安神,補(bǔ)脾胃作用,鵪鶉性味甘平,可補(bǔ)中益氣。本食療方對(duì)關(guān)節(jié)腫痛,尿少浮腫,脾腎陽虛之紅斑狼瘡有效。
2、益智仁、冬蟲草燉鵝肉。配方益智仁10克、冬蟲草5克、鵝肉50克。制法將鵝肉洗凈切塊與藥材共入燉盅內(nèi),加適量水,隔水燉3小時(shí),調(diào)味后吃肉飲湯。功效益智仁有補(bǔ)腎、溫脾、暖胃作用;冬蟲草性味甘平,入肺、腎經(jīng)有補(bǔ)肺化痰,益腎助陽,治咳、喘作用;鵝肉性味甘平,入脾、胃經(jīng),補(bǔ)虛益氣,暖脾胃、治身體虛弱。本食療方適用久病體弱之系統(tǒng)性紅斑狼瘡。
3、人參、北芪燉乳鴿。配方紅參10克。北芪30克。乳鴿1只(50克)。制法將乳鴿宰殺去毛、內(nèi)臟切塊。北芪加水煮沸后約10分鐘,然后與人參乳鴿共放入燉盅內(nèi),隔水燉3小時(shí),調(diào)味后吃肉飲湯。功效紅參性味甘微溫,入肺、脾經(jīng),治陽氣虛弱,脾胃氣虛;北芪性味甘溫,入脾、肺經(jīng),補(bǔ)氣升陽,止汗、利尿;乳鴿性味甘咸、平,補(bǔ)肝、腎、益氣血,治久病體弱、氣血虛虧。本食療方對(duì)脾腎陽虛型久病虛弱或有狼瘡腎炎患者有效脾腎陽虛型飲食選擇與禁忌脾腎陽虛型紅斑狼瘡的主要表現(xiàn)是形寒肢冷、面或四肢浮腫、腹脹滿或胸脅脹滿、納呆、關(guān)節(jié)痛、腰酸、面色蒼白、少氣懶言、皮疹紫暗、尿少或尿閉、咳嗽痰鳴、舌質(zhì)淡、有齒印或舌體嫩胖、苔白簿脈細(xì)沉。
二、脾腎陽虛怎么辦
古方中醫(yī)提示您,脾腎陽虛患者不妨試試吃以下食物來調(diào)養(yǎng):
1. 羊肉羹:
煮熟的瘦羊肉80克,用刀背砍成泥狀,置碗中,注入60毫升羊肉湯,放少許鮮姜汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、淀粉,拌勻后置籠上蒸45分鐘,熱食。
2. 尖椒雞丁:
尖辣椒100克,掰成拇指甲大小;雞胸脯肉60克,切成丁塊,以料酒、鹽、鮮姜汁、蒜泥煨好后,入油鍋過至九成熟撈起,然后以油鍋旺火爆炒尖椒至七成熟,放入雞丁,炒熟后置盤中,以雞湯加入適量鹽、味精勾欠,澆汁于雞丁、尖椒上即可,熱食。
3. 核桃仁粥(宜于陽虛便秘):
核桃仁30克,研成膏狀,注入50毫升熱水拌勻?yàn)V汁;秈米50克煮粥,米熟爛后將核桃汁加入再煮,待無核桃生油氣后即可,熱食。
4. 糯米粥(宜于陽虛泄瀉):
糯米50克,狗肉湯250毫升,文火燉煮成稀糊狀,加適量胡椒、味精即可,熱食。
三、脾腎陽虛的飲食療法介紹
1.脾腎陽虛是由于人體陽氣虛,或年老體弱,陽氣不足,或脾陽虛日久,波及腎陽,導(dǎo)致脾、腎陽氣均不足的病癥。脾虛陽氣不足,多引起大腸功能失調(diào),表現(xiàn)為或腹瀉,或便秘。吸收不良綜合癥、潰瘍性結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘常出現(xiàn)或伴有此癥的發(fā)生。
2.中醫(yī)學(xué)專家指出,脾腎陽虛宜食食物包括性質(zhì)溫?zé)帷⒕哂醒a(bǔ)益腎陽、溫暖脾陽作用的食物,如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、淡萊、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。陽虛便秘者更宜食既溫補(bǔ)又通便的食物,如核桃仁、薤白、海參、海蝦等。陽虛泄瀉者更宜食既溫補(bǔ)又止瀉的食物,如糯米、鏈魚、河蝦、干姜、花椒等;具有收澀止瀉的食物,如石榴、烏梅、蓮子、芡實(shí)等。
3.同時(shí),要注意脾腎陽虛者忌食食物包括性質(zhì)寒涼、易傷陽氣,或滋膩味厚難以消化的食物,如粳米、蕎麥、莜麥、豆腐、豬肉、鴨肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心萊、菠菜、龍眼、香蕉、蜂蜜等。陽虛便秘者還需忌食收澀止瀉、可加重便秘的食物,如蓮子、石榴、芡實(shí)、烏梅、糯米、河蝦等。陽虛泄瀉還需忌食具有潤(rùn)下通便作用的食物,如核桃仁、芝麻、銀耳、海參、海蝦、牛奶、兔肉、龍眼、桃子、蘿卜等。
四、脾腎陽虛的癥狀有哪些呢
首先我們來了解下脾腎陽虛的癥狀,這樣方便大家對(duì)癥采取食療方法。脾腎陽虛的癥狀表現(xiàn)包括以下三個(gè)方面:
1、氣機(jī)凝滯,陽虛寒盛,面無血色,腰膝酸軟,畏寒肢冷,腹中冷痛。
2、腹部脹,久瀉久痢,甚至五更泄瀉,下利清谷。
3、小便不利,面浮肢腫,從而出現(xiàn)腹脹如鼓;還有小便頻數(shù),尿不盡或夜尿頻繁;舌質(zhì)淡胖而有齒痕,舌苔白滑,脈搏沉遲細(xì)弱等,以上均為脾腎陽虛的癥狀表現(xiàn)。
脾腎陽虛的食療方法
仙靈脾、茯苓燉鵪鶉
材料:仙靈脾30克、茯苓30克、鵪鶉1只
制作方法:宰殺鵪鶉去毛,然后除去內(nèi)臟,洗凈后切塊,與備好的藥材一同放入燉盅內(nèi),隔水燉大約3小時(shí)。然后根據(jù)個(gè)人口味添加食療的調(diào)味料調(diào)味,然后吃肉飲湯。
食用功效:仙靈脾可補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋骨;茯苓性味甘平,可入胃、脾、肺經(jīng),具有利水去濕寧心安神,補(bǔ)脾胃等多種作用;鵪鶉性味甘平,可以補(bǔ)中益氣。該食療方法對(duì)尿少浮腫,關(guān)節(jié)腫痛,脾腎陽虛、紅斑狼瘡等有非常好的食用功效。
益智仁、冬蟲草燉鵝肉
材料:冬蟲草5克、益智仁10克、鵝肉50克
制作方法:將鵝肉洗凈以后切塊與中藥藥材一同放入燉盅中,再加適量的清水,隔水燉大約3小時(shí),燉好以后調(diào)味,吃肉飲湯。
食用功效:益智仁具有溫脾、補(bǔ)腎、暖胃的作用;冬蟲草性味甘平,可入肺、腎經(jīng)具有補(bǔ)肺化痰,益腎助陽,治咳、治喘的作用;鵝肉性味甘平,可入脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)虛益氣、暖脾胃、治身體虛弱的功效。該食療方非常適用久病體弱之系統(tǒng)性紅斑狼瘡。
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