柚子果脯的制作

來源：懂視網(wǎng) 責編：小藤時間：2021-09-11 17:15:00

1、將柚子皮洗干凈，將白瓤部分去除，只留下黃色硬皮部分；2、接著將柚子皮切成長條，浸泡在鹽水中大約1個小時，鹽水浸泡可以降低柚子皮的苦味；3、浸泡完成后將柚子皮用清水沖洗干凈并擠干水分；4、鍋中加入適量水和冰糖一起煮；5、糖水煮開后下入柚子皮，小火慢熬，水干后盛出，放涼即可。

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導讀1、將柚子皮洗干凈，將白瓤部分去除，只留下黃色硬皮部分；2、接著將柚子皮切成長條，浸泡在鹽水中大約1個小時，鹽水浸泡可以降低柚子皮的苦味；3、浸泡完成后將柚子皮用清水沖洗干凈并擠干水分；4、鍋中加入適量水和冰糖一起煮；5、糖水煮開后下入柚子皮，小火慢熬，水干后盛出，放涼即可。

柚子全身都是寶，柚子肉可以直接吃，也可以做成柚子果醬。柚子皮也有很多好處，可以去異味，還可以做成果脯，那么柚子果脯怎么做呢？

1、將柚子皮洗干凈，將白瓤部分去除，只留下黃色硬皮部分；

2、接著將柚子皮切成長條，浸泡在鹽水中大約1個小時，鹽水浸泡可以降低柚子皮的苦味；

3、浸泡完成后將柚子皮用清水沖洗干凈并擠干水分；

4、鍋中加入適量水和冰糖一起煮；

5、糖水煮開后下入柚子皮，小火慢熬，水干后就可以盛出放涼了。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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