家常牛肉漢堡的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-03-21 09:40:57

家常牛肉漢堡的做法

1、將牛肉剁成肉餡，并加入各種調(diào)料；2、把肉餡和調(diào)料用筷子攪拌均勻，并朝一個(gè)方向攪打；3、肉餡處理好后用手做成圓形肉餅；4、平底鍋中熱油，放入肉餅煎熟備用；5、然后把漢堡面包對(duì)半切開(kāi)；6、在切開(kāi)的面包中間依次鋪上生菜，番茄片，擠上沙拉醬?；7、接著在番茄片上擺上牛肉餅，再蓋一層蔬菜，合上面包即可。

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導(dǎo)讀1、將牛肉剁成肉餡，并加入各種調(diào)料；2、把肉餡和調(diào)料用筷子攪拌均勻，并朝一個(gè)方向攪打；3、肉餡處理好后用手做成圓形肉餅；4、平底鍋中熱油，放入肉餅煎熟備用；5、然后把漢堡面包對(duì)半切開(kāi)；6、在切開(kāi)的面包中間依次鋪上生菜，番茄片，擠上沙拉醬?；7、接著在番茄片上擺上牛肉餅，再蓋一層蔬菜，合上面包即可。

漢堡是人們非常喜歡吃的一種快餐，漢堡種類(lèi)也很多，雞腿漢堡、鱈魚(yú)漢堡、牛肉漢堡等，今天就一起來(lái)了解一下牛肉漢堡的做法吧。

1、將牛肉剁成肉餡，然后加入姜末，料酒，胡椒粉，醬油，蠔油，蛋清，水淀粉；

2、把肉餡和調(diào)料用筷子攪拌均勻，并朝一個(gè)方向攪打；