牛肉是一種非常美味且常見(jiàn)的食材，但是有時(shí)候不小心買多了，這個(gè)時(shí)候就需要把牛肉放在冰箱保存，那么怎么保存呢？一起來(lái)看看小編今天的分享吧。

1、如果當(dāng)天食用，先將牛肉表面水分用廚房紙吸干，然后用保鮮膜包裹起來(lái)，放入冰箱冷藏室即可；

2、如果要長(zhǎng)期儲(chǔ)存，將牛肉切成塊狀，然后放進(jìn)保鮮袋，并將保鮮袋中的空氣擠出來(lái)，再將保鮮袋密封，最后放入冰箱冷凍室冷凍起來(lái)即可。需要注意的是不要清洗牛肉，盡量不要讓牛肉沾水。

將牛肉放在冷藏室儲(chǔ)存，最好不要過(guò)夜，盡量當(dāng)天食用，在冷凍室保存的牛肉保存時(shí)間會(huì)很長(zhǎng)，通常情況下可以保存3個(gè)月，但是也不要保存太久，太久了牛肉口感會(huì)變差，營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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