牛肉是一種非常美味且常見的食材，但是有時候不小心買多了，這個時候就需要把牛肉放在冰箱保存，那么怎么保存呢？一起來看看小編今天的分享吧。

1、如果當天食用，先將牛肉表面水分用廚房紙吸干，然后用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷藏室即可；

2、如果要長期儲存，將牛肉切成塊狀，然后放進保鮮袋，并將保鮮袋中的空氣擠出來，再將保鮮袋密封，最后放入冰箱冷凍室冷凍起來即可。需要注意的是不要清洗牛肉，盡量不要讓牛肉沾水。

將牛肉放在冷藏室儲存，最好不要過夜，盡量當天食用，在冷凍室保存的牛肉保存時間會很長，通常情況下可以保存3個月，但是也不要保存太久，太久了牛肉口感會變差，營養成分也會流失。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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