陳皮是生活中比較常見的食物，比如炒菜或是煲湯的時候，放適量的陳皮可以起到提鮮的效果，除此之外陳皮的營養價值也很高，那么陳皮泡水喝有哪些功效和作用呢？
1、緩解胃痛。有胃痛的人，可以用陳皮泡水，再加入適量的紅糖水，可以起到暖胃的效果，堅持飲用還可以改善胃痛，所以平時如果有胃痛的話可以試一試陳皮泡水。
2、清腸排毒。平時飲食習慣不良的人可以多用陳皮泡水喝，可以促進體內廢物的排出，而且堅持飲用陳皮水，不僅能夠幫助人體排出體內的垃圾，還能起到養顏的作用。
3、促進食欲。在夏天，因為天氣炎熱，很多人的食欲都不好，這時用陳皮泡水喝能夠幫助提高食欲，起到健脾開胃的作用。
4、提高消化功能。很多人飲食習慣不好，長期如此腸胃的消化功能會有所下降，不僅會引起食欲的下降，而且還會引發其他的問題。因此建議這類人多試一試用陳皮泡水喝，可以一定程度上提高人體的消化功能。
5、緩解嘔吐。有些人因為吃了不干凈的食物或是暈車就會出現嘔吐的狀況，這時可以用陳皮泡水喝，過一會就會有明顯的好轉，在坐車時也可以直接含一點陳皮在嘴里，可以刺激味蕾，避免暈車。
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