米飯是我們每天都需要攝入的主食,它含有我們?nèi)梭w所需的營養(yǎng)元素,能夠幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng),而且它能制作成多種菜品,不僅能直接煮成熟飯還可以進(jìn)行煮粥。但是很多廚房的新手小白都遇到了米飯煮太稀的問題,出現(xiàn)這種情況的問題就證明米飯可能在煮的時(shí)候水放多了,那么接下來就為大家支支招,教教大家如何補(bǔ)救米飯煮出來太稀的補(bǔ)救方法,希望如下內(nèi)容能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
方法一:
如果我們是用電飯煲做的米飯,可以把米飯倒出來,然后我們用勺子將米飯弄散,然后再將米飯倒入鍋內(nèi)進(jìn)行保溫,過一會(huì)兒米飯就不會(huì)像以前稀了.
方法二:
不少人在蒸米飯時(shí)不注意加水量,導(dǎo)致做出來的米飯要么太軟要么太硬,為了避免這種情況正確測(cè)算加水量很重要,若蒸白米飯,米和水的比例一般是水高出米2~4厘米比較合適。如果是大米里面加紫米、5261高粱或者小米等粗糧,則要適當(dāng)多加水,因?yàn)榇旨Z很吸水。具體方法是打開鍋蓋,趁熱將米飯翻松涼著,水分會(huì)很快揮發(fā)。我們也可以連續(xù)再蒸再揮發(fā),這樣效果特好。
以上就是米飯做稀了應(yīng)該如何來補(bǔ)救的具體操作步驟,總的來看還是非常簡單好上手的,相信大家通過上述內(nèi)容的介紹和了解,都能夠很快學(xué)會(huì)應(yīng)該如何進(jìn)行補(bǔ)救和操作,讓米飯的口感恢復(fù)如初。
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