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熟鵝蛋怎么吃

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2021-01-03 03:28:27
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熟鵝蛋怎么吃

熟鵝蛋可以炒牛肉吃,先將半公斤牛肉與葡萄酒,醬油,玉米粉,胡椒和芝麻油混合,腌制10分鐘,然后放入鍋中,加入熟鵝蛋還有牛肉,接著加入湯或清水,用中火煮沸即可食用。
推薦度:
導(dǎo)讀熟鵝蛋可以炒牛肉吃,先將半公斤牛肉與葡萄酒,醬油,玉米粉,胡椒和芝麻油混合,腌制10分鐘,然后放入鍋中,加入熟鵝蛋還有牛肉,接著加入湯或清水,用中火煮沸即可食用。

相信很多人都見過鵝蛋,鵝蛋非常的大,一個鵝蛋可以頂四個雞蛋,當(dāng)然,營養(yǎng)價值更加不用說了,那么煮熟的鵝蛋怎么吃呢?下面小編給大家介紹關(guān)于熟鵝蛋怎么吃的幾種方法,一起來看看吧。

不同的方法會使人體不同程度地吸收鵝蛋的營養(yǎng)。就營養(yǎng)吸收和消化率而言,不同烹調(diào)方法的參考值為:煮雞蛋100%,煎蛋97%,嫩煎蛋98%,老煎蛋81.1%,煮雞蛋和牛奶清洗雞蛋92.5%,生雞蛋30% ~ 50%。那么,鵝蛋怎么吃呢?以下是推薦給你參考的食用方法如下:

煮鵝蛋

材料:一個鵝蛋,半鍋水和半勺鹽

做法:

1、將鹽放入水中,煮沸,將雞蛋用勺子放入水中煮沸。

2、煮3分鐘,直到蛋白變硬變軟,蛋黃半熟。六分鐘后,蛋白凝固,蛋黃半熟。十分鐘后,雞蛋熟了。

熟鵝蛋炒牛肉

配料:牛肉、葡萄酒、芝麻油、胡椒、生粉、生煙、小蘇打、鵝蛋、洋蔥、鹽、魚露

做法:

1、將半公斤牛肉與葡萄酒、醬油、玉米粉、胡椒和芝麻油混合,腌制10分鐘。如果你早上買,晚上吃,你也可以切下來冷藏。建議你在煎炸前加入一些小蘇打。它能使牛肉變得又嫩又嫩,記住不要吃得太多。

2、一個鵝蛋,加入鹽攪拌均勻,加入蔥花攪拌均勻。

3、油底被加熱了。加入油,油有點(diǎn)熱,現(xiàn)在是牛肉。(溫油下鍋可以使肉變得嫩滑)。

4、翻炒至牛肉半熟,倒入蛋液翻炒。如果你喜歡魚露的味道,加入一些魚露。

自制鵝蛋湯

配料:1個鵝蛋、5個蒜瓣、5片姜片、100片肉片、一點(diǎn)蔥、清水或湯

做法:

1、灑上鵝蛋。

2、用油加熱平底鍋。將鵝蛋煎至金黃色。

3、加入1湯匙油,稍微翻炒蒜茸和姜片,然后加入肉片和鵝蛋,稍微翻炒。

4、加入湯或清水,用中火煮沸。

5、撒上蔥和一些雕刻的花來上菜。

以上就是熟鵝蛋怎么吃的方法了,學(xué)習(xí)更多營養(yǎng)豐富的鵝蛋烹飪方法,你可以和家人分享美味的食物,希望對大家有所幫助。

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熟鵝蛋怎么吃

熟鵝蛋可以炒牛肉吃,先將半公斤牛肉與葡萄酒,醬油,玉米粉,胡椒和芝麻油混合,腌制10分鐘,然后放入鍋中,加入熟鵝蛋還有牛肉,接著加入湯或清水,用中火煮沸即可食用。
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